Saccarozo + H2SO4 đặc: Phản ứng và hiện tượng
Chính Sách Vận Chuyển Và Đổi Trả Hàng
Miễn phí vận chuyển mọi đơn hàng từ 500K
- Phí ship mặc trong nước 50K
- Thời gian nhận hàng 2-3 ngày trong tuần
- Giao hàng hỏa tốc trong 24h
- Hoàn trả hàng trong 30 ngày nếu không hài lòng
Mô tả sản phẩm
Phản ứng giữa saccarozo và H2SO4 đặc là một phản ứng khử nước, tạo ra cacbon và nước. Saccarozo bị H2SO4 đặc làm mất nước, tạo thành một chất rắn màu đen xốp là cacbon. Hiện tượng quan sát được là sự chuyển màu từ trắng sang đen, đồng thời có sự tỏa nhiệt mạnh.
Phản ứng hóa học
Phương trình phản ứng
C12H22O11 (saccarozo) + H2SO4 (đặc) → 12C (cacbon) + 11H2O (nước)
Giải thích phản ứng
Axit sunfuric đặc (H2SO4) có tính háo nước rất mạnh. Khi cho saccarozo vào H2SO4 đặc, H2SO4 sẽ hút nước từ saccarozo, làm cho phân tử saccarozo bị phân hủy thành cacbon và nước. Cacbon sinh ra có dạng bột đen, xốp, còn nước bị H2SO4 đặc hấp thụ.
Hiện tượng quan sát được
Sự thay đổi màu sắc
Màu sắc của hỗn hợp thay đổi từ trắng (màu của saccarozo) sang đen (màu của cacbon) do sự tạo thành cacbon.
Sự tỏa nhiệt
Phản ứng này là phản ứng tỏa nhiệt, nghĩa là sẽ có sự tỏa nhiệt đáng kể. Bạn có thể cảm nhận được nhiệt độ tăng lên rõ rệt.
Sự tạo thành thể tích lớn
Do sự tạo thành cacbon xốp, thể tích của hỗn hợp sau phản ứng sẽ tăng lên đáng kể so với ban đầu.
Ứng dụng
Phản ứng này thường được dùng làm thí nghiệm minh họa tính háo nước mạnh của H2SO4 đặc trong các phòng thí nghiệm hóa học.
Xem thêm: nằm mơ thấy quét nhà
Sản phẩm liên quan: tính chất đường cao tam giác đều
Xem thêm: hạn chế ô nhiễm nguồn nước
Sản phẩm liên quan: các loại chào mào ở việt nam