Công thức Axit Glutamic
Chính Sách Vận Chuyển Và Đổi Trả Hàng
Miễn phí vận chuyển mọi đơn hàng từ 500K
- Phí ship mặc trong nước 50K
- Thời gian nhận hàng 2-3 ngày trong tuần
- Giao hàng hỏa tốc trong 24h
- Hoàn trả hàng trong 30 ngày nếu không hài lòng
Mô tả sản phẩm
Công thức hóa học của axit glutamic là C5H9NO4. Axit glutamic là một axit amin không cần thiết, có nghĩa là cơ thể con người có thể tự tổng hợp được.
Cấu trúc hóa học của Axit Glutamic
Công thức cấu tạo
Axit glutamic có công thức cấu tạo như sau: HOOCCH(NH2)(CH2)2COOH. Bạn có thể thấy nó có hai nhóm carboxyl (-COOH) và một nhóm amin (-NH2), đây là đặc điểm chung của các axit amin.
Định dạng khác của công thức
Công thức axit glutamic có thể được biểu diễn dưới nhiều dạng khác nhau, tùy thuộc vào mục đích sử dụng. Ví dụ, trong một số trường hợp, người ta sử dụng công thức thu gọn hơn hoặc công thức hiển thị liên kết rõ ràng hơn giữa các nguyên tử.
Ứng dụng của Axit Glutamic
Trong thực phẩm
Axit glutamic được sử dụng rộng rãi như một chất tăng cường vị umami trong thực phẩm, thường được biết đến với tên gọi là bột ngọt (MSG - Monosodium Glutamate).
Trong y học
Axit glutamic đóng vai trò quan trọng trong nhiều quá trình sinh học và được sử dụng trong một số ứng dụng y tế, ví dụ như điều trị một số bệnh lý thần kinh.
Trong công nghiệp
Ngoài ra, axit glutamic còn được ứng dụng trong một số lĩnh vực công nghiệp khác như sản xuất các loại thuốc, mỹ phẩm…
Sản phẩm liên quan: thất vọng là gì
Sản phẩm liên quan: bài khấn hô thần nhập tượng
Sản phẩm hữu ích: bài cô và mẹ
Sản phẩm liên quan: ao tròn vành vạnh