Chất nào là chất béo?
Chính Sách Vận Chuyển Và Đổi Trả Hàng
Miễn phí vận chuyển mọi đơn hàng từ 500K
- Phí ship mặc trong nước 50K
- Thời gian nhận hàng 2-3 ngày trong tuần
- Giao hàng hỏa tốc trong 24h
- Hoàn trả hàng trong 30 ngày nếu không hài lòng
Mô tả sản phẩm
Chất béo, hay còn gọi là lipid, là một nhóm các hợp chất hữu cơ không hòa tan trong nước nhưng hòa tan trong dung môi hữu cơ như ete, cloroform, benzen. Câu trả lời ngắn gọn nhất cho câu hỏi "Chất nào là chất béo?" là: Triglyceride là dạng chất béo chính được tìm thấy trong thực phẩm và cơ thể con người. Tuy nhiên, khái niệm chất béo rộng hơn nhiều và bao gồm nhiều loại khác nữa.
Phân loại chất béo
Chất béo bão hòa:
Chất béo bão hòa thường ở thể rắn ở nhiệt độ phòng, được tìm thấy nhiều trong các sản phẩm động vật như thịt mỡ, bơ, sữa nguyên kem và một số loại dầu thực vật như dầu dừa, dầu cọ. Việc tiêu thụ quá nhiều chất béo bão hòa có thể làm tăng cholesterol xấu trong máu, tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch.Chất béo không bão hòa:
Chất béo không bão hòa thường ở thể lỏng ở nhiệt độ phòng, được chia thành hai loại:Chất béo không bão hòa đơn:
Chứa một liên kết đôi trong phân tử, có lợi cho sức khỏe tim mạch. Tìm thấy trong dầu ô liu, dầu bơ, quả bơ.Chất béo không bão hòa đa:
Chứa hai hoặc nhiều liên kết đôi trong phân tử, bao gồm omega-3 và omega-6, rất cần thiết cho sự phát triển và hoạt động bình thường của cơ thể. Tìm thấy trong cá hồi, cá thu, hạt lanh, hạt chia.Vai trò của chất béo đối với sức khỏe
Chất béo đóng vai trò quan trọng trong nhiều chức năng của cơ thể, bao gồm:- Cung cấp năng lượng
- Hấp thụ các vitamin tan trong chất béo (A, D, E, K)
- Bảo vệ các cơ quan nội tạng
- Điều hòa nhiệt độ cơ thể
- Là thành phần cấu tạo của màng tế bào
Xem thêm: buồn rầu là gì
Xem thêm: calcium carbonate plus hcl
Sản phẩm hữu ích: đồng nghĩa với tốt bụng
Xem thêm: hình nền điện thoại hình gấu dâu
Sản phẩm hữu ích: da dẻ xanh xao