Cách Hấp Tôm Tít Ngon Tuyệt Vời

Mô tả sản phẩm

Hấp tôm tít là cách chế biến đơn giản nhưng giúp giữ trọn vẹn vị ngọt tự nhiên của tôm. Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món ăn thơm ngon, hấp dẫn cả gia đình.

Chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu cần có:

Tôm tít tươi sống (khoảng 500g), gừng (1 củ nhỏ), sả (3-4 cây), hành lá (1 ít), ớt (tùy chọn), muối, hạt nêm.

Các bước thực hiện:

Rửa sạch tôm tít, để ráo. Gừng, sả đập dập. Hành lá cắt nhỏ. Cho gừng, sả, ớt (nếu dùng) vào đáy xửng hấp. Xếp tôm tít lên trên. Hấp tôm tít trong khoảng 10-15 phút, tùy thuộc vào kích thước tôm. Nêm nếm gia vị (muối, hạt nêm) cho vừa ăn. Rắc hành lá lên trên trước khi tắt bếp. Tắt bếp, để tôm tít trong xửng thêm vài phút rồi bày ra đĩa và thưởng thức.

Mẹo nhỏ giúp món hấp tôm tít ngon hơn

Chọn tôm tít tươi sống:

Lựa chọn tôm tít tươi sống, thân chắc, không bị dập nát. Tôm tít tươi sẽ có màu sắc tự nhiên, sáng bóng.

Khéo léo nêm nếm:

Không nên nêm quá nhiều gia vị, chỉ cần đủ để làm nổi bật vị ngọt tự nhiên của tôm. Bạn có thể thêm chút tiêu xay để tăng hương vị.

Thời gian hấp phù hợp:

Hấp tôm tít quá lâu sẽ làm tôm bị khô, mất ngon. Hấp quá ít thì tôm chưa chín kỹ. Hãy căn chỉnh thời gian sao cho phù hợp với kích thước tôm. Với những hướng dẫn chi tiết trên, hy vọng bạn sẽ có món hấp tôm tít ngon tuyệt vời để chiêu đãi gia đình và bạn bè. Chúc bạn thành công!

Sản phẩm hữu ích: cách nhận biết chó con đói

Xem thêm: cải chíp xào dầu hào

Xem thêm: cách sử dụng weibo

Sản phẩm hữu ích: hình chúc ngủ ngon dễ thương