Cá Tầm Nhúng Mẻ: Hương Vị Tuyệt Vời Từ Món Ăn Độc Đáo
Chính Sách Vận Chuyển Và Đổi Trả Hàng
Miễn phí vận chuyển mọi đơn hàng từ 500K
- Phí ship mặc trong nước 50K
- Thời gian nhận hàng 2-3 ngày trong tuần
- Giao hàng hỏa tốc trong 24h
- Hoàn trả hàng trong 30 ngày nếu không hài lòng
Mô tả sản phẩm
Cá tầm nhúng mẻ là một món ăn độc đáo, kết hợp vị ngọt thanh của cá tầm với vị chua cay đặc trưng của mẻ, tạo nên một hương vị khó quên. Món ăn này không chỉ hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Nguyên Liệu Chuẩn Bị Cho Món Cá Tầm Nhúng Mẻ
Nguyên liệu chính:
Cá tầm tươi ngon (khoảng 500g), mẻ chua (khoảng 100g), rau sống (rau răm, kinh giới, tía tô, xà lách…), bún tươi, nước chấm (nước mắm ngon, chanh, ớt, đường, tỏi).
Nguyên liệu gia vị:
Hành khô, gừng, sả, ớt tươi, dầu ăn, gia vị (muối, đường, bột ngọt).
Cách Chế Biến Cá Tầm Nhúng Mẻ
Sơ chế nguyên liệu:
Cá tầm làm sạch, khứa vài đường trên thân cá, ướp với hành, gừng, sả, ớt băm nhỏ, gia vị khoảng 30 phút. Mẻ lọc bỏ bã, pha loãng với nước ấm. Rau sống rửa sạch, để ráo.
Nấu nước lẩu:
Đun nóng dầu ăn, phi thơm hành khô, gừng, sả. Cho mẻ vào đun sôi, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
Nhúng cá:
Cho cá tầm vào nồi nước lẩu đang sôi, nhúng đến khi cá chín tái, vớt ra đĩa.
Thưởng thức:
Dùng cá tầm nhúng mẻ chấm với nước chấm chua cay, ăn kèm với bún tươi và rau sống.
Những Lưu Ý Khi Làm Cá Tầm Nhúng Mẻ
Chọn cá tầm tươi ngon, không bị ươn. Mẻ phải thật chua, không bị hỏng. Nêm nếm gia vị vừa ăn, không nên quá mặn hoặc quá chua. Không nên nhúng cá quá lâu sẽ làm cá bị nát.
Lợi Ích Sức Khỏe Từ Món Cá Tầm Nhúng Mẻ
Cá tầm giàu protein, omega-3, vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Mẻ lại có tác dụng giúp tiêu hóa tốt, tăng cường sức đề kháng. Sự kết hợp này tạo nên một món ăn vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng.
Xem thêm: cườm tay là vị trí nào
Xem thêm: cách làm gỏi cá trích phú quốc
Xem thêm: dương vật nổi mụn li ti
Xem thêm: gió đánh cành tre gió đập cành tre lời
Xem thêm: giải ngữ văn 9