Xương Má Hàm Nướng: Hương Vị Độc Đáo, Cách Làm Ngon Tuyệt
Chính Sách Vận Chuyển Và Đổi Trả Hàng
Miễn phí vận chuyển mọi đơn hàng từ 500K
- Phí ship mặc trong nước 50K
- Thời gian nhận hàng 2-3 ngày trong tuần
- Giao hàng hỏa tốc trong 24h
- Hoàn trả hàng trong 30 ngày nếu không hài lòng
Mô tả sản phẩm
Xương má hàm nướng là món ăn ngon, lạ miệng với phần thịt mềm, thơm ngon, thấm đượm gia vị, được nhiều người yêu thích. Phần xương nhiều gân, sụn khi nướng lên giòn tan, càng nhai càng thấy ngon.
Cách Chọn Xương Má Hàm Nướng Ngon
Lựa chọn nguyên liệu:
Chọn những miếng xương má hàm tươi, có màu sắc tự nhiên, không có mùi lạ. Thịt còn bám chắc trên xương, không bị khô hay nhão. Nên chọn xương từ những con vật khỏe mạnh, được nuôi dưỡng tốt để đảm bảo chất lượng thịt ngon nhất.Sơ chế xương má hàm:
Rửa sạch xương má hàm với nước, loại bỏ hết phần máu bám. Có thể dùng dao làm sạch phần màng bám xung quanh xương để đảm bảo vệ sinh. Nếu cần thiết, bạn có thể dùng búa nhỏ để làm mềm xương (tuy nhiên không nên làm quá mạnh tay).Cách Làm Xương Má Hàm Nướng
Ướp gia vị:
Ướp xương má hàm với các gia vị như: nước mắm, đường, tiêu, tỏi, hành băm nhuyễn, bột ngọt, ớt… Ướp khoảng 30 phút đến 1 tiếng cho xương ngấm đều gia vị. Có thể thêm các loại gia vị khác tùy theo khẩu vị của bạn.Nướng xương má hàm:
Có nhiều cách nướng xương má hàm như nướng than hoa, nướng lò, nướng áp chảo… Nướng than hoa sẽ tạo ra hương vị thơm ngon đặc trưng. Nướng lò giúp xương chín đều hơn, tránh bị cháy. Khi nướng, cần trở đều tay để xương chín đều và không bị cháy.Thành phẩm:
Khi xương chín vàng đều, có mùi thơm hấp dẫn là được. Thưởng thức món xương má hàm nướng nóng giòn cùng với các loại rau sống, chấm với nước chấm yêu thích sẽ càng ngon miệng hơn.Mẹo nhỏ khi làm xương má hàm nướng
Để món xương má hàm nướng ngon hơn, bạn có thể áp dụng một số mẹo nhỏ sau:- Dùng nước hàng để tạo màu đẹp mắt và dậy mùi thơm.
- Thêm chút mật ong vào khi ướp giúp món ăn thêm phần bóng bẩy, hấp dẫn.
- Nướng với lửa vừa phải để xương chín đều và không bị khô.
- Tùy chỉnh gia vị theo sở thích của bạn để tạo nên hương vị đặc trưng riêng.
Sản phẩm hữu ích: trương sinh là người như thế nào
Sản phẩm hữu ích: văn tế nghĩa sĩ cần giuộc soạn
Xem thêm: xăm vòng tay chuỗi hạt
Sản phẩm liên quan: xưng hô với người yêu trong tiếng thái