Mô tả sản phẩm
Bạn đang tìm cách hướng dẫn trẻ lớp 3 làm nem rán đơn giản? Bài viết này sẽ hướng dẫn các bước làm nem rán dễ hiểu và an toàn cho các bé.
Chuẩn bị nguyên liệu
Nguyên liệu cần có:
Thịt lợn xay, miến, mộc nhĩ, nấm hương, hành khô, rau mùi, trứng gà, nước mắm, hạt tiêu, đường, bột năng, dầu ăn.
Các bước thực hiện
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Miến ngâm nước cho mềm, rồi thái nhỏ. Mộc nhĩ, nấm hương ngâm nở, thái nhỏ. Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ. Rau mùi nhặt sạch, thái nhỏ. Thịt lợn xay ướp với hành khô băm, nước mắm, hạt tiêu, đường.
Bước 2: Trộn nhân nem
Trộn đều thịt lợn đã ướp với miến, mộc nhĩ, nấm hương, rau mùi. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
Bước 3: Làm vỏ nem
Cho bột năng ra bát, từ từ thêm nước vào, khuấy đều đến khi tạo thành hỗn hợp sánh mịn.
Bước 4: Gói nem
Đặt một thìa nhân nem lên một lớp vỏ nem mỏng, gấp đôi lại, miết chặt các mép để nhân không bị rơi ra.
Bước 5: Rán nem
Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun nóng. Khi dầu nóng già, cho nem vào rán đến khi vàng đều hai mặt là được.
Bước 6: Thành phẩm
Vớt nem ra để ráo dầu, ăn nóng chấm với tương ớt hoặc nước chấm chua ngọt.
Sản phẩm hữu ích: văn khấn xin sửa nhà
Xem thêm: tự tình cùng cái đẹp pdf
Xem thêm: trần chuồng