Cách làm bánh mì ngon tuyệt đỉnh tại nhà

Mô tả sản phẩm

Bạn muốn biết cách làm bánh mì ngon tuyệt đỉnh tại nhà mà không cần phải ra tiệm? Đừng lo, bài viết này sẽ hướng dẫn bạn từng bước một, từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến khi hoàn thành món bánh mì nóng hổi, thơm ngon.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Phần bột bánh mì:

Bột mì: 500gr
Men nở: 10gr
Đường: 30gr
Muối: 10gr
Nước ấm: 250ml
Dầu ăn: 20ml

Phần nhân bánh mì:

Thịt heo: 200gr
Dưa leo: 1 quả
Cà chua: 1 quả
Rau mùi: 1 ít
Nước chấm: tương ớt, tương cà tùy thích

Các bước thực hiện:

Bước 1: Trộn bột

Trộn đều bột mì, men nở, đường, muối trong một tô lớn. Từ từ cho nước ấm vào, khuấy đều đến khi tạo thành hỗn hợp mịn. Thêm dầu ăn vào và nhào bột trong khoảng 10 phút cho đến khi bột dẻo và không dính tay.

Bước 2: Ủ bột

Đậy kín tô bột và để ở nơi ấm áp trong khoảng 1-1.5 giờ cho bột nở gấp đôi.

Bước 3: Chuẩn bị nhân

Thịt heo luộc chín, thái mỏng. Dưa leo, cà chua thái lát. Rau mùi rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 4: Nướng bánh mì

Chia bột thành từng phần nhỏ, cán mỏng và cho nhân vào giữa. Gấp đôi lại và tạo hình bánh mì. Nướng bánh mì trong lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 15-20 phút cho đến khi bánh vàng đều.

Bước 5: Thưởng thức

Bánh mì chín, để nguội bớt, dùng kèm với nước chấm yêu thích.

Sản phẩm hữu ích: vị vua anh dũng là đây tiếng tăm còn đó nhà tây sơn này

Xem thêm: truyện lưu luyến không quên

Xem thêm: truyện ngắn vợ nhặt