Trứng Chần Nước Sôi: Hướng Dẫn Chi Tiết và Mẹo Hay

Mô tả sản phẩm

Trứng chần nước sôi là cách chế biến trứng đơn giản, nhanh chóng nhưng vẫn giữ được độ tươi ngon và mềm mại của lòng đỏ. Chỉ cần vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món trứng chần thơm ngon, bổ dưỡng.

Cách Chần Trứng Nước Sôi Đơn Giản Nhất

Chuẩn bị nguyên liệu:

Bạn cần chuẩn bị trứng gà tươi, nước sạch và một chút muối (tùy chọn). Bạn có thể thêm gia vị khác như tiêu, hành lá tùy theo sở thích.

Các bước thực hiện:

1. Cho nước vào nồi, thêm một chút muối (nếu dùng) và đun sôi.
2. Khi nước sôi, nhẹ nhàng thả trứng vào nồi. Lưu ý: nên thả trứng vào từ từ để tránh trứng bị nứt.
3. Chần trứng trong khoảng 3-5 phút tùy theo sở thích lòng đỏ chín tới hay lòng đào. Nếu thích lòng đỏ chảy, chần khoảng 3 phút. Nếu thích lòng đỏ chín hơn, chần khoảng 5 phút.
4. Sau khi chần xong, vớt trứng ra ngay và cho vào tô nước đá lạnh để trứng giữ được độ tươi và dễ bóc vỏ.
5. Bóc vỏ trứng và thưởng thức cùng với gia vị yêu thích.

Mẹo nhỏ giúp trứng chần ngon hơn

Chọn trứng tươi:

Trứng tươi sẽ giúp lòng đỏ giữ được độ mịn màng và không bị nát khi chần.

Điều chỉnh thời gian chần:

Thời gian chần trứng phụ thuộc vào sở thích của mỗi người. Hãy thử nghiệm để tìm ra thời gian phù hợp với khẩu vị của bạn.

Thêm gia vị:

Bạn có thể thêm một chút muối, tiêu, hành lá hoặc các loại gia vị khác để tăng hương vị cho món trứng chần.

Bảo quản trứng:

Trứng chần nên được ăn ngay sau khi chế biến để đảm bảo độ ngon và tươi ngon nhất. Nếu cần bảo quản, nên cho trứng vào ngăn mát tủ lạnh và sử dụng trong vòng 1-2 ngày.

Sản phẩm liên quan: tro choi o to

Xem thêm: trùng lập

Xem thêm: trà búp ổi của nhật

Sản phẩm liên quan: trông coi