Mô tả sản phẩm
Quất và tắc đều là loại quả họ cam quýt, có hình dáng tương tự nhau, khiến nhiều người dễ nhầm lẫn. Tuy nhiên, giữa hai loại quả này vẫn có những điểm khác biệt đáng kể về hình dáng, mùi vị, cũng như công dụng.
Về hình dáng và kích thước
Quất:
Quả quất thường nhỏ hơn, hình tròn hoặc hơi oval, vỏ mỏng, màu vàng cam khi chín, có nhiều tép nhỏ mọng nước. Vỏ quất khá dễ tách khỏi múi.
Tắc:
Quả tắc to hơn quất, hình bầu dục hoặc thuôn dài, vỏ dày hơn, màu vàng nhạt hoặc xanh vàng khi chín. Vỏ tắc bám chặt vào múi, khó tách hơn.
Về mùi vị và hương thơm
Quất:
Quất có vị chua thanh, thơm nhẹ, mùi hương dễ chịu hơn so với tắc.
Tắc:
Tắc có vị chua gắt, chát hơn quất, mùi thơm nồng hơn, đặc trưng.
Về công dụng
Quất:
Quất thường được dùng để ăn tươi, làm mứt, ngâm đường, pha nước uống giải khát. Ngoài ra, quất còn được dùng trong một số bài thuốc dân gian.
Tắc:
Tắc chủ yếu được dùng để làm gia vị trong nấu ăn, tạo hương vị chua cay cho các món ăn. Tắc cũng được dùng để làm nước chấm, mứt, hoặc các loại nước giải khát.
Tóm lại, mặc dù có vẻ ngoài tương tự, nhưng quất và tắc vẫn có những khác biệt rõ ràng về hình dáng, mùi vị và công dụng. Hiểu được những điểm khác biệt này sẽ giúp bạn lựa chọn được loại quả phù hợp với mục đích sử dụng của mình.
Sản phẩm hữu ích: tóm tắt mắt sói
Sản phẩm hữu ích: trái uo uo nomi
Xem thêm: trung tình
Sản phẩm liên quan: trăn trở hay chăn chở
Sản phẩm hữu ích: trở thành