Tôm Xào Súp Lơ

Mô tả sản phẩm

Tôm xào súp lơ là món ăn ngon miệng, bổ dưỡng và rất dễ làm tại nhà. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay một đĩa tôm xào súp lơ thơm ngon, hấp dẫn cả gia đình.

Nguyên Liệu Chuẩn Bị

Nguyên liệu chính:

• 250g tôm tươi, bóc vỏ, bỏ đầu.

• 1 cái súp lơ vừa, cắt nhỏ.

Gia vị cần thiết:

• 2 thìa canh dầu ăn.

• 2 tép tỏi, băm nhỏ.

• 1 thìa cà phê muối.

• 1/2 thìa cà phê đường.

• 1/2 thìa cà phê bột ngọt (tuỳ chọn).

• 1/4 thìa cà phê tiêu.

• 1-2 thìa canh nước mắm (tùy khẩu vị).

• Hành lá, ngò rí cắt nhỏ (trang trí).

Cách Làm Tôm Xào Súp Lơ

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch tôm, để ráo. Súp lơ rửa sạch, cắt nhỏ vừa ăn. Tỏi băm nhỏ.

Bước 2: Xào tôm

Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng. Phi thơm tỏi băm. Cho tôm vào xào săn, đến khi tôm chuyển sang màu đỏ hồng.

Bước 3: Xào súp lơ

Cho súp lơ vào chảo, xào cùng tôm. Nêm muối, đường, bột ngọt, tiêu, nước mắm sao cho vừa ăn. Xào đến khi súp lơ chín tới, vẫn giữ được độ giòn.

Bước 4: Hoàn thành

Tắt bếp. Cho hành lá, ngò rí lên trên, trộn đều. Múc ra đĩa và thưởng thức.

Mẹo nhỏ giúp món ăn ngon hơn

• Nên chọn tôm tươi, có độ đàn hồi tốt để món ăn ngon hơn.

• Không nên xào súp lơ quá lâu, sẽ làm mất độ giòn.

• Có thể thêm ớt sừng hoặc ớt hiểm để tăng độ cay.

• Bạn có thể dùng súp lơ xanh hoặc súp lơ trắng tùy thích.

Sản phẩm hữu ích: tóm tắt chí phèo bằng sơ đồ tư duy

Sản phẩm hữu ích: tóc xoăn sóng to dài

Sản phẩm hữu ích: tóm tắt văn bản người mẹ vườn cau

Sản phẩm liên quan: tôm tít làm món gì ngon

Sản phẩm liên quan: tôi với trời bơ vơ