Mô tả sản phẩm
Tôm nõn xào hành tây là món ăn ngon, dễ làm, thích hợp cho những bữa cơm gia đình. Vị ngọt của tôm kết hợp với vị cay nhẹ của hành tây tạo nên một hương vị khó quên. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến món ăn này một cách chi tiết và hấp dẫn.
Nguyên Liệu Chuẩn Bị
Nguyên liệu chính:
Tôm nõn: 250g, Hành tây: 1 củ, Ớt sừng: 1 quả (tùy chọn), Hành lá: 1 ít.
Gia vị:
Dầu ăn: 2 muỗng canh, Nước mắm: 1 muỗng canh, Đường: 1/2 muỗng cà phê, Hạt nêm: 1/2 muỗng cà phê, Tiêu xay: 1/4 muỗng cà phê.
Cách Làm Tôm Nõn Xào Hành Tây
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Rửa sạch tôm nõn, để ráo. Hành tây bóc vỏ, thái mỏng. Ớt sừng bỏ hạt, thái nhỏ (nếu dùng). Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
Bước 2: Xào tôm
Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng. Cho tôm nõn vào xào săn. Đến khi tôm chuyển màu hồng thì gắp ra đĩa.
Bước 3: Xào hành tây
Cho hành tây vào chảo, xào cho đến khi hành tây mềm và hơi trong.
Bước 4: Hoàn thành món ăn
Cho tôm nõn vào chảo cùng với hành tây. Thêm nước mắm, đường, hạt nêm, tiêu xay vào chảo. Đảo đều tay cho đến khi các gia vị hòa quyện. Nêm nếm lại cho vừa ăn. Cuối cùng, rắc hành lá lên trên và tắt bếp.
Mẹo nhỏ khi làm tôm nõn xào hành tây
Để món ăn ngon hơn, bạn nên chọn tôm nõn tươi, chắc thịt. Không nên xào tôm quá lâu sẽ làm tôm bị khô và mất ngon. Nếu thích ăn cay hơn, bạn có thể cho thêm nhiều ớt sừng hơn. Món ăn này ăn kèm với cơm nóng rất ngon.
Sản phẩm liên quan: tóm tắt truyện ngắn nghèo của nam cao
Sản phẩm liên quan: tôi không làm cô nàng nhõng nhẽo nhà hào môn này nữa
Sản phẩm liên quan: tóm tắt sử thi i li át
Xem thêm: tóm tắt bài văn đi lấy mật
Sản phẩm liên quan: tóm tắt truyện mị châu trọng thủy