Saccarozo có tác dụng với Cu(OH)2 không?
Chính Sách Vận Chuyển Và Đổi Trả Hàng
Miễn phí vận chuyển mọi đơn hàng từ 500K
- Phí ship mặc trong nước 50K
- Thời gian nhận hàng 2-3 ngày trong tuần
- Giao hàng hỏa tốc trong 24h
- Hoàn trả hàng trong 30 ngày nếu không hài lòng
Mô tả sản phẩm
Không, saccarozo không có tác dụng với Cu(OH)2 (dung dịch Cu(OH)2/NaOH). Saccarozo là một loại đường mía, thuộc nhóm cacbohydrat. Nó không có nhóm chức andehit (-CHO) hay xeton (-C=O) tự do như glucozo hay fructozo. Chính vì vậy, saccarozo không thể tham gia phản ứng tạo phức với Cu(OH)2 tạo dung dịch màu xanh lam đặc trưng.
Phản ứng của Cu(OH)2 với các chất khác
Phản ứng với glucozo và fructozo:
Glucozo và fructozo đều có nhóm chức andehit hoặc xeton tự do. Khi tác dụng với Cu(OH)2 trong môi trường kiềm (NaOH), chúng sẽ tạo phức màu xanh lam. Khi đun nóng, phức này sẽ bị khử tạo kết tủa màu đỏ gạch của Cu2O. Đây là phản ứng đặc trưng để nhận biết glucozo và fructozo.Phản ứng với các chất khác:
Cu(OH)2 phản ứng với nhiều chất khác nhau, như các axit hữu cơ, các ancol đa chức... tạo ra các sản phẩm khác nhau tùy thuộc vào loại chất tham gia phản ứng. Tuy nhiên, với saccarozo, phản ứng này không xảy ra. Do đó, dung dịch Cu(OH)2 không thể được dùng để nhận biết saccarozo.Sản phẩm liên quan: quả gì có vần uôm
Sản phẩm liên quan: cahco32 có tan không
Sản phẩm liên quan: bài thơ lục bát về tình cảm gia đình
Sản phẩm liên quan: ban mai là gì