Rau đay nấu gì ngon?

Mô tả sản phẩm

Rau đay là loại rau rất phổ biến ở Việt Nam, giàu chất dinh dưỡng và có vị ngon đặc trưng. Vậy rau đay nấu gì ngon? Câu trả lời là rất nhiều món, tùy thuộc vào sở thích và nguyên liệu có sẵn. Dưới đây là một số gợi ý giúp bạn đa dạng thực đơn với rau đay:

Món ăn đơn giản, dễ làm từ rau đay

Rau đay nấu canh

Đây là món ăn phổ biến và đơn giản nhất. Chỉ cần rau đay, nước dùng, gia vị là bạn đã có một bát canh thanh mát, bổ dưỡng. Có thể kết hợp với tôm, thịt băm, cá… để tăng thêm hương vị. Thêm chút hành, ngò rí cho thêm phần hấp dẫn.

Rau đay luộc chấm nước mắm

Món này nhanh gọn, giữ nguyên được độ tươi ngon và chất dinh dưỡng của rau đay. Nước chấm có thể pha chế đơn giản với nước mắm, đường, ớt hoặc thêm tỏi, chanh cho đậm đà hơn.

Món ăn cầu kỳ hơn với rau đay

Rau đay xào tỏi

Rau đay xào tỏi thơm ngon, đậm đà là món ăn kèm cơm tuyệt vời. Chỉ cần phi thơm tỏi, cho rau đay vào xào nhanh tay trên lửa lớn là đã có một món ăn ngon miệng.

Rau đay nấu canh chua

Vị chua chua, ngọt ngọt của canh chua kết hợp với rau đay tạo nên một món ăn hấp dẫn. Bạn có thể dùng các loại cá, thịt, hoặc tôm để nấu canh. Thêm chút cà chua, me, dứa… để tăng độ chua và hương vị.

Gỏi rau đay

Rau đay non, sạch được trộn với các loại rau sống khác, thêm đậu phộng rang, mè rang, và nước chấm chua ngọt tạo nên một món gỏi thanh mát, hấp dẫn. Tóm lại, rau đay là loại rau rất dễ chế biến, có thể dùng để nấu nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. Hãy thử những gợi ý trên và sáng tạo thêm nhiều món ăn khác từ rau đay nhé!

Sản phẩm hữu ích: nhóm thú phu của ta

Xem thêm: mồi câu cá chuối

Sản phẩm hữu ích: ôn tập lớp 2

Xem thêm: đọc truyện đọc thầm

Sản phẩm liên quan: trái rạ là bệnh gì