Phương trình phản ứng tráng gương của glucozơ

Phương trình phản ứng tráng gương của glucozơ

In Stock



Total: 15278.4 VND 12732 VND

Add to Cart

Chính Sách Vận Chuyển Và Đổi Trả Hàng

Miễn phí vận chuyển mọi đơn hàng từ 500K

- Phí ship mặc trong nước 50K

- Thời gian nhận hàng 2-3 ngày trong tuần

- Giao hàng hỏa tốc trong 24h

- Hoàn trả hàng trong 30 ngày nếu không hài lòng

Mô tả sản phẩm

Phương trình phản ứng tráng gương của glucozơ là: CH2OH-(CHOH)4-CHO + 2[Ag(NH3)2]OH → CH2OH-(CHOH)4-COONH4 + 2Ag↓ + 3NH3 + H2O. Phản ứng này được sử dụng để nhận biết glucozơ và các chất có nhóm chức anđehit.

Hiểu rõ phản ứng tráng gương của glucozơ

Bản chất phản ứng

Glucozơ là một loại monosaccarit có nhóm chức anđehit (-CHO) trong phân tử. Nhóm chức này có khả năng bị oxi hóa bởi dung dịch amoniac của bạc nitrat (AgNO3 trong NH3), tạo thành ion bạc (Ag+) bị khử thành bạc kim loại (Ag). Bạc kim loại này sẽ bám vào thành ống nghiệm tạo nên lớp gương sáng, đó là hiện tượng tráng gương. Trong phản ứng, nhóm anđehit của glucozơ bị oxi hóa thành nhóm cacboxyl (-COOH), sau đó tạo thành muối amoni của axit gluconic.

Điều kiện phản ứng

Phản ứng tráng gương cần được thực hiện trong môi trường kiềm nhẹ và có sự hiện diện của amoniac. Amoniac tạo phức với ion bạc, làm tăng khả năng oxi hóa của ion bạc và giúp phản ứng diễn ra dễ dàng hơn. Nhiệt độ cũng ảnh hưởng đến tốc độ phản ứng, phản ứng thường được tiến hành ở nhiệt độ khoảng 60-70 độ C.

Ứng dụng của phản ứng

Phản ứng tráng gương của glucozơ được ứng dụng rộng rãi trong:

  • Nhận biết glucozơ và các chất có nhóm chức anđehit.
  • Xác định định lượng glucozơ trong dung dịch.
  • Sản xuất gương.

Sản phẩm hữu ích: anh là mùa xuân của em

Xem thêm: công thức e của c2h4

Sản phẩm hữu ích: bài thơ chơi với bạn

Sản phẩm liên quan: tính từ việt nam