Oxi hóa Glucozo bằng AgNO3
Chính Sách Vận Chuyển Và Đổi Trả Hàng
Miễn phí vận chuyển mọi đơn hàng từ 500K
- Phí ship mặc trong nước 50K
- Thời gian nhận hàng 2-3 ngày trong tuần
- Giao hàng hỏa tốc trong 24h
- Hoàn trả hàng trong 30 ngày nếu không hài lòng
Mô tả sản phẩm
Oxi hóa glucozo bằng AgNO3 trong môi trường amoniac (dung dịch Tollens) là phản ứng đặc trưng để nhận biết glucozo. Phản ứng này tạo ra kết tủa bạc sáng bóng bám trên thành ống nghiệm, chứng tỏ sự có mặt của nhóm chức anđehit (-CHO) trong phân tử glucozo.
Phản ứng oxi hóa glucozo bằng AgNO3
Glucozo, với nhóm chức andehit (-CHO), có khả năng khử ion bạc (Ag+) trong dung dịch AgNO3/NH3 thành bạc kim loại (Ag). Phản ứng này được gọi là phản ứng tráng gương do tạo ra lớp bạc sáng bóng bám trên thành ống nghiệm. Phương trình phản ứng được biểu diễn như sau:
Phương trình phản ứng:
CH2OH-(CHOH)4-CHO + 2[Ag(NH3)2]OH → CH2OH-(CHOH)4-COOH + 2Ag↓ + 4NH3 + H2O
Trong đó:
- CH2OH-(CHOH)4-CHO: Glucozo
- [Ag(NH3)2]OH: Dung dịch amoniac của bạc nitrat (dung dịch Tollens)
- CH2OH-(CHOH)4-COOH: Axit gluconic
- Ag↓: Bạc kết tủa
Như vậy, glucozo bị oxi hóa thành axit gluconic, trong khi ion bạc bị khử thành bạc kim loại.
Điều kiện phản ứng
Phản ứng cần được tiến hành trong môi trường amoniac (NH3) để tạo phức [Ag(NH3)2]+, làm tăng tính oxi hóa của ion bạc. Môi trường kiềm cũng góp phần vào phản ứng.
Ứng dụng
Phản ứng oxi hóa glucozo bằng AgNO3 được ứng dụng rộng rãi trong việc:
- Nhận biết glucozo và các chất có nhóm chức andehit.
- Định lượng glucozo trong dung dịch.
- Sản xuất gương.
Sản phẩm liên quan: web tìm từ đồng nghĩa
Xem thêm: tác dụng dấu 2 chấm
Xem thêm: đăm chiêu là gì
Sản phẩm liên quan: bài khấn xin thi đỗ tại nhà
Sản phẩm hữu ích: hỗn số tiếp theo lớp 5