Nước Dùng Trâu Nhúng Mẻ - Bí Quyết Cho Món Ăn Tuyệt Vời
Chính Sách Vận Chuyển Và Đổi Trả Hàng
Miễn phí vận chuyển mọi đơn hàng từ 500K
- Phí ship mặc trong nước 50K
- Thời gian nhận hàng 2-3 ngày trong tuần
- Giao hàng hỏa tốc trong 24h
- Hoàn trả hàng trong 30 ngày nếu không hài lòng
Mô tả sản phẩm
Nước dùng trâu nhúng mẻ là một loại nước chấm đặc biệt, tạo nên hương vị thơm ngon, đậm đà cho món nhúng mẻ trâu. Nó có vị chua dịu từ mẻ, vị ngọt thanh từ xương trâu, cùng với các gia vị khác tạo nên sự hài hòa khó quên.
Nguyên Liệu Chuẩn Bị Cho Nước Dùng Trâu Nhúng Mẻ
Nguyên liệu chính:
Để có được một nồi nước dùng trâu nhúng mẻ ngon đúng điệu, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: Xương trâu (khoảng 1kg), mẻ (200g), nước mắm ngon (50ml), đường phèn (30g), muối (10g), hành tím (5 củ), tỏi (3 tép), gừng (1 củ nhỏ), ớt tươi (tùy khẩu vị). Lưu ý chọn xương trâu có cả phần thịt để nước dùng thêm ngọt và thơm.
Các bước chế biến nước dùng:
Xương trâu rửa sạch, chặt nhỏ. Cho xương vào nồi, thêm nước đủ ngập, đun sôi rồi vớt bọt. Thêm hành tím, tỏi, gừng đập dập vào nồi. Đun nhỏ lửa trong khoảng 2-3 tiếng cho xương trâu thật nhừ, nước dùng ngọt thanh. Sau đó, lọc bỏ xương, giữ lại nước dùng. Cho mẻ, nước mắm, đường phèn, muối vào nước dùng, khuấy đều. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Thêm ớt tươi nếu muốn ăn cay. Đun sôi lại rồi tắt bếp.
Mẹo nhỏ để có nước dùng trâu nhúng mẻ ngon nhất
Chọn nguyên liệu tươi ngon:
Chọn xương trâu tươi, có màu sắc tự nhiên, không có mùi lạ. Mẻ ngon sẽ có màu vàng nhạt, mùi thơm đặc trưng. Việc lựa chọn nguyên liệu tươi ngon là yếu tố quyết định đến hương vị của nước dùng.
Điều chỉnh gia vị theo khẩu vị:
Mỗi người có một khẩu vị khác nhau, vì vậy bạn có thể điều chỉnh lượng gia vị sao cho phù hợp với sở thích của mình. Nếu thích ăn chua hơn, có thể thêm mẻ; nếu thích ăn ngọt hơn, có thể thêm đường phèn.
Cách dùng nước dùng trâu nhúng mẻ:
Nước dùng trâu nhúng mẻ dùng để nhúng các loại thịt, rau củ đã được luộc hoặc nướng. Bạn có thể nhúng các loại thịt như thịt bò, thịt lợn, lòng, rau cải, nấm,…. Tùy theo sở thích mà bạn chọn nguyên liệu nhúng phù hợp.
Sản phẩm liên quan: tạo hình nền nuôi thú cưng trên android
Sản phẩm hữu ích: tả cục tẩy lớp 2
Sản phẩm liên quan: thành ngữ về đoàn kết
Sản phẩm hữu ích: thao tác lập luận phân tích là gì
Xem thêm: thảo nguyên - truyện