Mô tả sản phẩm
Nước chấm xoài non là một loại nước chấm đặc biệt, được làm từ xoài non xanh giòn, có vị chua ngọt, mặn cay hài hòa, rất thích hợp dùng kèm với các món ăn như gỏi cuốn, hải sản, thịt nướng... Vị chua thanh của xoài non kết hợp với các gia vị khác tạo nên một hương vị khó quên, kích thích vị giác.
Cách làm nước chấm xoài non ngon nhất
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Xoài non: 2 quả
Đường: 3 thìa canh
Nước mắm: 2 thìa canh
Nước cốt chanh: 2 thìa canh
Ớt: 1-2 trái (tùy theo sở thích)
Tỏi: 2 tép
Gia vị: muối, tiêu
Các bước thực hiện:
1. Xoài non gọt vỏ, bỏ hạt, bào sợi hoặc cắt nhỏ tùy thích.
2. Cho xoài non vào cối giã nhỏ hoặc xay nhuyễn (nếu muốn nước chấm mịn hơn).
3. Trộn đều xoài non với đường, nước mắm, nước cốt chanh, ớt, tỏi đã băm nhỏ.
4. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, thêm muối và tiêu nếu cần.
5. Để nước chấm ngấm khoảng 15-20 phút trước khi dùng.
Những món ăn tuyệt vời khi kết hợp với nước chấm xoài non
Nước chấm xoài non không chỉ đơn thuần là một loại nước chấm, mà còn là một phần không thể thiếu tạo nên sự hoàn hảo cho nhiều món ăn. Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị chua chua ngọt ngọt, cay cay của nước chấm xoài non với các món ăn như gỏi cuốn, bánh tráng cuốn, hải sản nướng, thịt luộc, nem nướng… sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Mỗi món ăn sẽ mang đến một cảm giác khác nhau, nhưng đều có điểm chung là sự hài hòa và ngon miệng. Hãy thử và cảm nhận nhé!
Mẹo nhỏ giúp nước chấm xoài non ngon hơn
Để nước chấm xoài non ngon hơn, bạn có thể thêm một chút dầu mè hoặc lạc rang giã nhỏ để tăng thêm hương vị béo ngậy. Ngoài ra, bạn cũng có thể điều chỉnh lượng đường, nước mắm, ớt tùy theo khẩu vị của mình. Hãy sáng tạo và biến tấu để tìm ra công thức nước chấm xoài non ngon nhất cho riêng mình.
Sản phẩm liên quan: té xe trầy xước
Xem thêm: thơ về tháng 5
Sản phẩm liên quan: thơ lục bát về mùa xuân ngắn gọn