Nõn Đuôi Xào Dưa

Mô tả sản phẩm

Nõn đuôi xào dưa là một món ăn ngon, đơn giản, đậm đà hương vị quê nhà. Vị ngọt thanh của nõn đuôi kết hợp với vị chua nhẹ của dưa tạo nên một sự hài hòa khó cưỡng. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách làm món ăn này một cách chi tiết và dễ hiểu.

Nguyên Liệu Chuẩn Bị

Nguyên liệu chính:

Nõn đuôi tươi: 200g
Dưa chua: 100g
Tỏi: 2 tép
Ớt: 1-2 trái (tùy khẩu vị)

Gia vị:

Dầu ăn
Nước mắm
Đường
Hạt nêm
Bột ngọt (tuỳ chọn)

Cách Làm Nõn Đuôi Xào Dưa

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Nõn đuôi rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Dưa chua vắt ráo nước, cắt nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Ớt rửa sạch, băm nhỏ.

Bước 2: Xào nõn đuôi

Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng. Cho tỏi và ớt vào phi thơm. Sau đó, cho nõn đuôi vào xào săn. Nêm nếm gia vị: nước mắm, đường, hạt nêm, bột ngọt (nếu dùng) sao cho vừa ăn.

Bước 3: Xào chung với dưa

Cho dưa chua vào chảo, xào cùng với nõn đuôi cho đến khi dưa mềm và thấm gia vị. Lưu ý không xào quá kỹ sẽ làm dưa bị nát.

Bước 4: Hoàn thành

Tắt bếp, múc nõn đuôi xào dưa ra đĩa và thưởng thức. Món ăn này có thể ăn nóng hoặc nguội đều ngon. Bạn có thể ăn kèm với cơm nóng hoặc bún. Món nõn đuôi xào dưa rất dễ làm và tiết kiệm thời gian. Hãy thử làm món ăn này để chiêu đãi gia đình nhé!

Sản phẩm liên quan: tan suat la

Xem thêm: stt về sức khỏe

Xem thêm: thính dâm