Nhiệt Độ Sôi Của Các Chất
Chính Sách Vận Chuyển Và Đổi Trả Hàng
Miễn phí vận chuyển mọi đơn hàng từ 500K
- Phí ship mặc trong nước 50K
- Thời gian nhận hàng 2-3 ngày trong tuần
- Giao hàng hỏa tốc trong 24h
- Hoàn trả hàng trong 30 ngày nếu không hài lòng
Mô tả sản phẩm
Nhiệt độ sôi của các chất là nhiệt độ mà tại đó áp suất hơi của chất lỏng bằng áp suất khí quyển, dẫn đến sự chuyển pha từ lỏng sang khí. Nhiệt độ sôi phụ thuộc vào nhiều yếu tố, bao gồm áp suất khí quyển, khối lượng phân tử, liên kết giữa các phân tử và lực tương tác giữa các phân tử. Mỗi chất có một nhiệt độ sôi riêng biệt.
Các Yếu Tố Ảnh Hưởng Đến Nhiệt Độ Sôi
Áp suất khí quyển:
Áp suất khí quyển càng cao, nhiệt độ sôi càng cao. Ở độ cao lớn, áp suất khí quyển thấp hơn, nên nước sôi ở nhiệt độ thấp hơn 100°C.Khối lượng phân tử:
Chất có khối lượng phân tử lớn thường có nhiệt độ sôi cao hơn so với chất có khối lượng phân tử nhỏ. Lực tương tác van der Waals giữa các phân tử lớn hơn dẫn đến cần nhiều năng lượng hơn để phá vỡ các liên kết này.Liên kết hidro:
Các chất có liên kết hidro giữa các phân tử (như nước) có nhiệt độ sôi cao hơn so với các chất có cùng khối lượng phân tử nhưng không có liên kết hidro. Liên kết hidro là một loại liên kết mạnh hơn các lực tương tác van der Waals.Lực tương tác giữa các phân tử:
Các lực tương tác giữa các phân tử, bao gồm lực van der Waals, lực lưỡng cực-lưỡng cực và liên kết hidro, ảnh hưởng đáng kể đến nhiệt độ sôi. Lực tương tác càng mạnh, nhiệt độ sôi càng cao.Bảng Nhiệt Độ Sôi Của Một Số Chất Thường Gặp (ở áp suất 1 atm)
Lưu ý: Đây chỉ là một bảng tham khảo, nhiệt độ sôi có thể thay đổi nhẹ tùy thuộc vào độ tinh khiết của chất và điều kiện đo lường.
| Chất | Nhiệt độ sôi (°C) |
|---|---|
| Nước (H₂O) | 100 |
| Ethanol (C₂H₅OH) | 78.4 |
| Acetone (CH₃COCH₃) | 56.1 |
| Benzene (C₆H₆) | 80.1 |
| Diethyl ether (C₄H₁₀O) | 34.6 |
Ứng dụng của kiến thức về nhiệt độ sôi
Hiểu biết về nhiệt độ sôi của các chất rất quan trọng trong nhiều lĩnh vực, bao gồm hóa học, kỹ thuật hóa học, y học và công nghiệp thực phẩm. Ví dụ, quá trình chưng cất dựa trên sự khác biệt về nhiệt độ sôi của các thành phần trong hỗn hợp để tách chúng ra khỏi nhau.
Xem thêm: nhac dam cuoi hay
Xem thêm: điểm chuẩn đại học kinh doanh và công nghệ hà nội
Sản phẩm hữu ích: tính diện tích hình bình hành có độ dài đáy
Sản phẩm liên quan: phương trình độ dịch chuyển
Sản phẩm liên quan: bao nhiêu ngày kể từ 6/6/2022