Nấu Xôi Trắng Nước Cốt Dừa Thơm Ngon, Dẻo Mịn

Mô tả sản phẩm

Bạn muốn tìm hiểu cách nấu xôi trắng nước cốt dừa thơm ngon, dẻo mịn? Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn từng bước, từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến khi hoàn thành món ăn hấp dẫn này. Xôi trắng nước cốt dừa là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng và dễ làm, rất thích hợp cho bữa sáng hoặc món tráng miệng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Nguyên liệu chính:

• 200g gạo nếp ngon
• 200ml nước cốt dừa tươi
• 100ml nước lọc
• 1/2 muỗng cà phê muối
• 1 muỗng canh đường (tùy chỉnh theo khẩu vị)

Nguyên liệu trang trí (tùy chọn):

• Đậu phộng rang giã nhỏ
• Dừa nạo sợi
• Chanh tươi

Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế gạo nếp

Vo sạch gạo nếp nhiều lần cho đến khi nước vo gạo trong. Ngâm gạo nếp trong nước sạch khoảng 4-6 tiếng hoặc qua đêm để gạo nở mềm. Sau khi ngâm, vớt gạo ra để ráo nước.

Bước 2: Nấu xôi

Cho gạo nếp đã ngâm vào nồi cơm điện, thêm nước cốt dừa, nước lọc, muối và đường. Trộn đều các nguyên liệu. Đặt nồi cơm điện vào chế độ nấu. Khi cơm chín, dùng đũa đảo nhẹ nhàng để xôi được tơi và không bị dính.

Bước 3: Trang trí và thưởng thức

Múc xôi ra chén hoặc tô. Rắc đậu phộng rang giã nhỏ, dừa nạo sợi lên trên để trang trí (nếu muốn). Xôi trắng nước cốt dừa ngon nhất khi ăn nóng. Bạn có thể dùng kèm với chanh tươi để tăng thêm hương vị. Lưu ý: Để có món xôi ngon, bạn nên chọn loại gạo nếp ngon, chất lượng. Thời gian ngâm gạo cũng ảnh hưởng đến độ dẻo của xôi. Nếu thích xôi ngọt hơn, bạn có thể tăng lượng đường. Chúc bạn thành công với món xôi trắng nước cốt dừa này!

Xem thêm: lu la lu lống

Sản phẩm hữu ích: lối vào

Sản phẩm liên quan: mẹ ốm lớp 4

Sản phẩm liên quan: meme lạc quan