Lo Lê là gì?

Mô tả sản phẩm

Lo Lê, hay còn gọi là quả lê rừng, là một loại quả mọng nhỏ, thường mọc hoang dại ở các khu vực rừng núi. Vị của nó chua ngọt, thanh mát, thường được dùng để ăn tươi hoặc chế biến thành các món ăn, thức uống.

Đặc điểm của Lo Lê

Hình dáng và kích thước:

Lo Lê có hình dáng nhỏ nhắn, thường tròn hoặc hơi bầu dục, kích thước chỉ khoảng bằng ngón tay cái. Vỏ quả có màu xanh lục khi còn non và chuyển sang màu vàng hoặc đỏ khi chín.

Mùi vị và hương thơm:

Lo Lê có vị chua thanh, ngọt nhẹ, mang hương thơm tự nhiên của rừng núi. Vị của nó không gắt như một số loại quả chua khác, tạo cảm giác dễ chịu khi thưởng thức.

Thành phần dinh dưỡng:

Lo Lê chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên chưa có nghiên cứu cụ thể về hàm lượng dinh dưỡng chi tiết.

Công dụng của Lo Lê

Làm thức uống giải khát:

Lo Lê được sử dụng để làm sinh tố, nước ép, hoặc ngâm đường làm nước uống giải khát rất ngon miệng, nhất là trong những ngày hè oi bức.

Làm mứt, ô mai:

Lo Lê cũng có thể chế biến thành mứt, ô mai với vị chua ngọt, thơm ngon.

Ăn tươi:

Cách đơn giản nhất để thưởng thức Lo Lê là ăn trực tiếp. Vị chua chua ngọt ngọt của nó sẽ mang đến cảm giác tươi mát, sảng khoái.

Lưu ý khi sử dụng Lo Lê

Do Lo Lê mọc hoang dại, nên cần lựa chọn những quả tươi ngon, không bị dập nát hoặc sâu bệnh. Trước khi sử dụng, nên rửa sạch Lo Lê dưới vòi nước chảy.

Sản phẩm liên quan: mang chủng là gì

Xem thêm: ký hiệu phù thủy học giỏi

Sản phẩm liên quan: lê nhất thống chí