Làm Gỏi Rau Càng Cua Ngon Tuyệt Vời
Chính Sách Vận Chuyển Và Đổi Trả Hàng
Miễn phí vận chuyển mọi đơn hàng từ 500K
- Phí ship mặc trong nước 50K
- Thời gian nhận hàng 2-3 ngày trong tuần
- Giao hàng hỏa tốc trong 24h
- Hoàn trả hàng trong 30 ngày nếu không hài lòng
Mô tả sản phẩm
Bạn đang tìm cách làm gỏi rau càng cua ngon đúng điệu? Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn chi tiết từng bước, từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến cách chế biến sao cho món gỏi giữ được độ tươi ngon và hấp dẫn.
Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị
Rau Càng Cua:
Chọn rau càng cua tươi xanh, không bị dập úng, lá to mọng nước. Nên chọn khoảng 500g rau càng cua để làm gỏi cho 2-3 người ăn.Các Nguyên Liệu Khác:
Ngoài rau càng cua, bạn cần chuẩn bị thêm các nguyên liệu sau: 100g tôm tươi, 1 củ hành tím, 2 trái ớt, 1 củ cà rốt, 1/2 chén đậu phộng rang giã nhỏ, rau răm, kinh giới, nước mắm, đường, chanh, tỏi.Các Bước Thực Hiện
Sơ Chế Nguyên Liệu:
Rau càng cua rửa sạch, để ráo. Tôm lột vỏ, bỏ đầu, rửa sạch. Hành tím, ớt, cà rốt băm nhỏ. Tỏi băm nhuyễn. Rau răm, kinh giới nhặt sạch, rửa sạch, để ráo.Trộn Gỏi:
Cho rau càng cua vào tô lớn. Thêm tôm, hành tím, ớt, cà rốt băm nhỏ vào trộn đều. Pha nước chấm: Cho 3 thìa canh nước mắm, 2 thìa canh đường, 1 thìa canh nước cốt chanh, 1 thìa cà phê tỏi băm vào chén nhỏ, khuấy đều cho đến khi đường tan. Nêm nếm lại cho vừa ăn. Rưới nước chấm lên rau càng cua, trộn đều. Rắc đậu phộng rang, rau răm, kinh giới lên trên.Thành phẩm:
Món gỏi rau càng cua sau khi hoàn thành sẽ có màu sắc bắt mắt, hương vị thơm ngon, chua cay mặn ngọt hài hòa, đảm bảo sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất. Chúc bạn thành công!Sản phẩm hữu ích: nghĩa của từ là gì lớp 6
Xem thêm: mật ong nhãn hưng yên
Xem thêm: những vấn đề về môi trường hiện nay