Mô tả sản phẩm
Khô cá sặc chiên là món ăn vặt thơm ngon, đậm đà, cay nồng được chế biến từ cá sặc tươi ngon, phơi khô và chiên giòn. Vị ngọt của cá kết hợp với gia vị cay sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm tuyệt vời.
Cách Chọn Khô Cá Sặc Ngon
Màu sắc và mùi hương:
Khô cá sặc ngon thường có màu vàng nâu tự nhiên, không quá đậm hoặc nhạt. Mùi thơm đặc trưng của cá, không có mùi lạ hoặc mùi ôi thiu.
Độ khô:
Khô cá sặc nên có độ khô vừa phải, không quá cứng hay quá mềm. Khi cầm lên, bạn sẽ cảm nhận được độ dai giòn của cá.
Kích thước:
Tùy thuộc vào sở thích mà bạn có thể lựa chọn kích thước cá sặc phù hợp. Cá nhỏ thường giòn hơn, cá lớn thì thịt chắc hơn.
Cách Làm Khô Cá Sặc Chiên Giòn Tan
Chuẩn bị nguyên liệu:
Khô cá sặc, dầu ăn, ớt bột, đường, muối, tiêu, tỏi, hành tím.
Các bước thực hiện:
1. Rửa sạch khô cá sặc, để ráo.
2. Ướp cá với hỗn hợp gia vị (muối, đường, tiêu, ớt bột, tỏi, hành tím băm nhuyễn) trong khoảng 30 phút.
3. Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng.
4. Cho khô cá sặc vào chảo, chiên vàng giòn hai mặt.
5. Vớt khô cá sặc ra, để ráo dầu.
6. Dùng nóng chấm với tương ớt hoặc nước mắm chua ngọt.
Lợi ích sức khỏe của cá sặc
Cá sặc giàu protein, omega-3, vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, cần lưu ý không nên ăn quá nhiều khô cá sặc vì hàm lượng muối cao.
Mua khô cá sặc chiên ở đâu?
Bạn có thể mua khô cá sặc chiên tại các chợ truyền thống, siêu thị hoặc các cửa hàng đặc sản online. Hãy lựa chọn những nơi uy tín để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Xem thêm: lỗi không mũ bảo hiểm phạt bao nhiêu
Sản phẩm liên quan: lớp học guitar cho người lớn hà nội
Sản phẩm hữu ích: kính gọng tròn nữ hàn quốc
Xem thêm: nàng dâu dũng mãnh