Hóa Học Hữu Cơ

Mô tả sản phẩm

Hóa học hữu cơ là ngành khoa học nghiên cứu về cấu trúc, tính chất, thành phần, phản ứng và sự tổng hợp các hợp chất hữu cơ. Nói một cách đơn giản, đó là nghiên cứu về các hợp chất chứa cacbon.

Cấu trúc và Liên kết trong Hóa học Hữu Cơ

Liên kết cộng hóa trị:

Các nguyên tử cacbon liên kết với nhau và với các nguyên tử khác (như hydro, oxy, nitơ, halogen...) chủ yếu thông qua liên kết cộng hóa trị. Hiểu rõ về bản chất liên kết cộng hóa trị, các loại liên kết đơn, đôi, ba là nền tảng để hiểu cấu trúc phân tử hữu cơ.

Hình học phân tử:

Hình học không gian của phân tử hữu cơ (ví dụ: tứ diện, tam giác phẳng,...) ảnh hưởng trực tiếp đến tính chất vật lý và hóa học của chúng. Lý thuyết lai hóa (sp, sp2, sp3) giúp giải thích hình dạng này.

Isomer:

Các chất đồng phân (isomer) có cùng công thức phân tử nhưng khác nhau về cấu trúc và do đó có tính chất khác nhau. Hiểu về đồng phân cấu tạo, đồng phân hình học, đồng phân quang học là rất quan trọng trong hóa hữu cơ.

Phản ứng Hóa học Hữu Cơ

Phản ứng thế:

Một nguyên tử hoặc nhóm nguyên tử trong phân tử được thay thế bằng một nguyên tử hoặc nhóm nguyên tử khác. Ví dụ như phản ứng halogen hóa ankan.

Phản ứng cộng:

Hai hay nhiều phân tử kết hợp lại thành một phân tử lớn hơn. Ví dụ như phản ứng cộng của anken với halogen.

Phản ứng tách:

Một phân tử lớn bị phân tách thành hai hay nhiều phân tử nhỏ hơn. Ví dụ như phản ứng tách nước của ancol.

Phản ứng oxi hóa khử:

Sự thay đổi số oxi hóa của các nguyên tử trong phân tử hữu cơ. Ví dụ như sự oxi hóa ancol thành andehit hoặc axit cacboxylic.

Ứng dụng của Hóa học Hữu cơ

Hóa học hữu cơ đóng vai trò quan trọng trong nhiều lĩnh vực của đời sống, bao gồm: ngành công nghiệp dược phẩm (tổng hợp thuốc), công nghiệp polymer (sản xuất nhựa, cao su...), công nghiệp thực phẩm (chế biến, bảo quản thực phẩm), nông nghiệp (sản xuất phân bón, thuốc trừ sâu)... Việc hiểu biết về hóa học hữu cơ giúp chúng ta phát triển các vật liệu mới, thuốc mới và các công nghệ tiên tiến.

Xem thêm: suy niệm là gì

Sản phẩm liên quan: từ phổ đường sức từ

Sản phẩm liên quan: một hình tam giác abc có cạnh đáy 3 5m

Xem thêm: c3h8 là chất gì