Hãm tiết canh ngan
Chính Sách Vận Chuyển Và Đổi Trả Hàng
Miễn phí vận chuyển mọi đơn hàng từ 500K
- Phí ship mặc trong nước 50K
- Thời gian nhận hàng 2-3 ngày trong tuần
- Giao hàng hỏa tốc trong 24h
- Hoàn trả hàng trong 30 ngày nếu không hài lòng
Mô tả sản phẩm
Hãm tiết canh ngan là phương pháp chế biến tiết canh vịt giúp giữ được độ tươi ngon và hương vị đặc trưng. Quá trình này giúp loại bỏ mùi tanh, làm tiết canh thêm đậm đà và an toàn hơn cho sức khỏe.
Cách hãm tiết canh ngan hiệu quả
Chuẩn bị nguyên liệu:
Tiết canh ngan tươi ngon là yếu tố quan trọng nhất. Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu khác như nước đá lạnh, muối, gừng, sả, ớt. Lượng muối cần thiết tùy thuộc vào số lượng tiết canh.Các bước hãm tiết canh:
Đầu tiên, bạn cần rửa sạch tiết canh ngan với nước lạnh. Sau đó, cho tiết canh vào một tô hoặc chậu lớn, thêm nước đá lạnh ngập mặt tiết canh, thêm một ít muối, gừng đập dập và sả băm nhỏ. Ngâm tiết canh trong nước đá lạnh pha muối khoảng 30 phút để loại bỏ mùi tanh và làm tiết canh săn chắc hơn. Sau khi hãm xong, vớt tiết canh ra, để ráo nước rồi chế biến theo ý thích. Lưu ý, không nên ngâm quá lâu vì sẽ làm tiết canh bị nhão.Món ăn ngon từ tiết canh ngan đã hãm
Tiết canh ngan sau khi hãm có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau như: tiết canh chấm với các loại rau sống, tiết canh nấu cháo, tiết canh trộn gỏi,… Mỗi món ăn sẽ mang đến một hương vị đặc trưng riêng biệt.Lưu ý khi hãm tiết canh ngan
Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, bạn cần chọn mua tiết canh ngan tươi, sạch tại những địa điểm uy tín. Sau khi hãm xong, nên chế biến và sử dụng ngay để tiết canh được ngon nhất. Không nên bảo quản tiết canh đã hãm trong thời gian dài.Xem thêm: cánh quạt điện gió dài nhất bao nhiêu mét
Sản phẩm liên quan: cổng mái ngói đẹp
Sản phẩm liên quan: giải văn lớp 10