Glucozo + Cu(OH)2 đun nóng

Glucozo + Cu(OH)2 đun nóng

In Stock



Total: 45648.0 VND 38040 VND

Add to Cart

Chính Sách Vận Chuyển Và Đổi Trả Hàng

Miễn phí vận chuyển mọi đơn hàng từ 500K

- Phí ship mặc trong nước 50K

- Thời gian nhận hàng 2-3 ngày trong tuần

- Giao hàng hỏa tốc trong 24h

- Hoàn trả hàng trong 30 ngày nếu không hài lòng

Mô tả sản phẩm

Phản ứng giữa glucozo và Cu(OH)2 khi đun nóng sẽ tạo ra dung dịch màu xanh lam trong suốt, sau đó khi đun nóng sẽ xuất hiện kết tủa màu đỏ gạch Cu2O. Đây là phản ứng đặc trưng dùng để nhận biết glucozo và các cacbohydrat khác có nhiều nhóm -OH liền kề.

Phản ứng giữa Glucozo và Cu(OH)2

Glucozo (C6H12O6) là một loại đường đơn, có nhiều nhóm hydroxyl (-OH) trong phân tử. Khi cho glucozo tác dụng với Cu(OH)2 ở điều kiện thường, sẽ tạo ra dung dịch phức chất màu xanh lam. Điều này là do các nhóm -OH trong glucozo tạo phức chất với ion Cu2+. Tuy nhiên, khi đun nóng dung dịch này, phức chất sẽ bị khử và tạo ra kết tủa màu đỏ gạch của Cu2O.

Phương trình phản ứng:

CH2OH-(CHOH)4-CHO + 2Cu(OH)2 CH2OH-(CHOH)4-COOH + Cu2O↓ + 2H2O

Trong phản ứng này, glucozo bị oxi hóa thành axit gluconic, đồng thời Cu(OH)2 bị khử thành Cu2O.

Hiện tượng phản ứng

Ban đầu, khi cho Cu(OH)2 vào dung dịch glucozo, sẽ xuất hiện dung dịch màu xanh lam đặc trưng. Khi đun nóng hỗn hợp, màu xanh lam sẽ dần nhạt đi và xuất hiện kết tủa màu đỏ gạch ở đáy ống nghiệm. Kết tủa này chính là Cu2O.

Ứng dụng

Phản ứng này được ứng dụng rộng rãi trong việc nhận biết glucozo và các cacbohydrat khác có tính khử. Đây là một phản ứng quan trọng trong phân tích hóa học hữu cơ và xét nghiệm y tế.

Sản phẩm hữu ích: so2 + koh dư

Sản phẩm hữu ích: đặc điểm hình thức của câu cầu khiến

Xem thêm: muối axit là muối