Glucozơ + Br2: Phản ứng và Sản phẩm
Chính Sách Vận Chuyển Và Đổi Trả Hàng
Miễn phí vận chuyển mọi đơn hàng từ 500K
- Phí ship mặc trong nước 50K
- Thời gian nhận hàng 2-3 ngày trong tuần
- Giao hàng hỏa tốc trong 24h
- Hoàn trả hàng trong 30 ngày nếu không hài lòng
Mô tả sản phẩm
Phản ứng giữa glucozơ và brom (Br2) là một phản ứng oxi hóa khử, trong đó glucozơ bị oxi hóa bởi brom. Glucozơ sẽ phản ứng với brom trong môi trường nước, nhóm –CHO của glucozơ bị oxi hóa thành nhóm –COOH tạo thành axit gluconic. Brom bị khử thành ion bromua (Br-).
Cơ chế phản ứng Glucozơ + Br2
Điều kiện phản ứng
Phản ứng xảy ra ở điều kiện thường, trong môi trường nước. Brom sẽ phản ứng với nhóm andehit (-CHO) của glucozơ. Đây là phản ứng đặc trưng để nhận biết nhóm andehit tự do trong phân tử glucozơ.Phương trình phản ứng
Phương trình phản ứng tổng quát: C6H12O6 + Br2 + H2O → C6H12O7 + 2HBr Axit gluconic được tạo thành là một axit hữu cơ, tan trong nước. Màu nâu đỏ của dung dịch brom sẽ nhạt dần và mất đi khi phản ứng xảy ra hoàn toàn. Điều này được sử dụng như một phương pháp định tính để nhận biết glucozơ.Ứng dụng của phản ứng Glucozơ + Br2
Phản ứng này được sử dụng chủ yếu trong:Nhận biết Glucozơ
Do tính chất đặc trưng của phản ứng, nó thường được dùng làm phản ứng nhận biết glucozơ, phân biệt glucozơ với các monosaccarit khác không có nhóm andehit tự do. Sự mất màu của dung dịch brom là dấu hiệu nhận biết sự có mặt của glucozơ.Xác định nồng độ Glucozơ
Mặc dù không phổ biến bằng các phương pháp khác, phản ứng này cũng có thể được sử dụng trong một số phương pháp định lượng glucozơ bằng cách đo lượng brom đã phản ứng.Xem thêm: cách chèn ảnh đông vào powerpoint
Xem thêm: có mấy loại mô phân sinh
Sản phẩm hữu ích: viết bài văn thuật lại một giờ học đáng nhớ đối với em ngắn gọn
Sản phẩm liên quan: phi vật lý là gì