Hiện tượng Glucozo + AgNO3/NH3
Chính Sách Vận Chuyển Và Đổi Trả Hàng
Miễn phí vận chuyển mọi đơn hàng từ 500K
- Phí ship mặc trong nước 50K
- Thời gian nhận hàng 2-3 ngày trong tuần
- Giao hàng hỏa tốc trong 24h
- Hoàn trả hàng trong 30 ngày nếu không hài lòng
Mô tả sản phẩm
Hiện tượng quan sát được khi cho glucozo phản ứng với dung dịch AgNO3/NH3 là sự xuất hiện lớp bạc sáng bóng bám trên thành ống nghiệm. Đây là phản ứng tráng gương đặc trưng của glucozo và các monosaccarit khác có nhóm chức andehit (-CHO) tự do.
Phản ứng tráng gương của glucozo
Cơ chế phản ứng
Glucozo, với nhóm chức andehit (-CHO), có khả năng khử ion bạc (Ag+) trong dung dịch AgNO3/NH3 thành bạc kim loại (Ag). Dung dịch amoniac (NH3) đóng vai trò là chất xúc tác, tạo phức với ion bạc, giúp phản ứng xảy ra dễ dàng hơn. Quá trình này tạo ra lớp bạc sáng bóng bám trên thành ống nghiệm, được gọi là hiện tượng tráng gương. Phản ứng được biểu diễn bằng phương trình hóa học như sau: CH2OH(CHOH)4CHO + 2[Ag(NH3)2]OH → CH2OH(CHOH)4COONH4 + 2Ag↓ + 3NH3 + H2OĐiều kiện phản ứng
Để phản ứng xảy ra hiệu quả, cần đảm bảo các điều kiện sau:- Dung dịch AgNO3/NH3 phải được chuẩn bị cẩn thận, tránh dư amoniac.
- Dung dịch glucozo cần sạch và không bị lẫn tạp chất.
- Ống nghiệm cần sạch sẽ và khô ráo để lớp bạc bám đều và đẹp.
- Đun nóng nhẹ hỗn hợp phản ứng giúp tăng tốc độ phản ứng.
Ứng dụng
Phản ứng tráng gương của glucozo được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực, như:- Xác định định tính và định lượng glucozo trong các mẫu sinh học.
- Sản xuất gương, đồ trang sức bằng bạc.
- Tổng hợp các chất hữu cơ khác.
Xem thêm: biện pháp tu từ có mấy loại
Sản phẩm liên quan: throw away là gì
Sản phẩm liên quan: tính chất của cacbon
Xem thêm: tranh giành là gì
Sản phẩm hữu ích: câu hỏi ai là gì