Công thức cấu tạo axit axetic khác rượu etylic như thế nào?
Chính Sách Vận Chuyển Và Đổi Trả Hàng
Miễn phí vận chuyển mọi đơn hàng từ 500K
- Phí ship mặc trong nước 50K
- Thời gian nhận hàng 2-3 ngày trong tuần
- Giao hàng hỏa tốc trong 24h
- Hoàn trả hàng trong 30 ngày nếu không hài lòng
Mô tả sản phẩm
Công thức cấu tạo của axit axetic khác với rượu etylic ở nhóm chức. Axit axetic có nhóm carboxyl (-COOH) làm cho nó có tính axit, trong khi rượu etylic có nhóm hydroxyl (-OH) liên kết với carbon no, mang tính chất của ancol.
Sự khác biệt về nhóm chức
Nhóm carboxyl (-COOH) trong axit axetic
Axit axetic (CH3COOH) chứa nhóm carboxyl (-COOH), một nhóm chức đặc trưng của axit cacboxylic. Nhóm này gồm một nhóm carbonyl (C=O) liên kết với một nhóm hydroxyl (-OH). Chính nhóm carboxyl này quyết định tính chất axit mạnh của axit axetic, khả năng cho proton (H+) trong các phản ứng hóa học. Sự hiện diện của nhóm carbonyl làm cho liên kết O-H trong nhóm -OH trở nên phân cực hơn, dễ dàng tách proton ra khỏi nhóm -OH hơn.
Nhóm hydroxyl (-OH) trong rượu etylic
Rượu etylic (C2H5OH) có nhóm hydroxyl (-OH) liên kết với nguyên tử carbon no. Nhóm -OH này tạo cho rượu etylic tính chất của ancol, có thể tham gia phản ứng thế, phản ứng tách nước, phản ứng oxi hóa. Tuy nhiên, tính axit của nhóm -OH trong rượu etylic yếu hơn rất nhiều so với nhóm -COOH trong axit axetic.
Ảnh hưởng của sự khác biệt nhóm chức đến tính chất
Sự khác biệt về nhóm chức dẫn đến sự khác biệt đáng kể về tính chất hóa học của axit axetic và rượu etylic. Axit axetic có tính axit mạnh, phản ứng với các bazơ, kim loại hoạt động, các oxit bazơ. Rượu etylic thì có tính axit yếu, hầu như không phản ứng với các kim loại thông thường. Axit axetic có khả năng tạo ra este, còn rượu etylic thì tạo ete. Những khác biệt này rất quan trọng trong việc ứng dụng của hai hợp chất này trong công nghiệp và đời sống.
Tóm lại
Sự khác biệt cơ bản giữa công thức cấu tạo của axit axetic và rượu etylic nằm ở nhóm chức. Axit axetic có nhóm carboxyl (-COOH), cho tính axit mạnh, còn rượu etylic có nhóm hydroxyl (-OH) liên kết với carbon no, có tính axit rất yếu. Sự khác biệt này dẫn đến sự khác biệt đáng kể trong tính chất hóa học và ứng dụng của hai hợp chất này.
Sản phẩm hữu ích: hình ảnh ngựa bạch đẹp
Sản phẩm liên quan: n kí hiệu là gì trong vật lý
Sản phẩm liên quan: đơn vị của áp suất chất lỏng
Sản phẩm liên quan: quy đổi độ f
Sản phẩm liên quan: xe xích lô tiếng anh là gì