Chua Sủi Mào Gà: Công Thức Và Bí Quyết Ngon Tuyệt

Mô tả sản phẩm

Chua sủi mào gà là món ăn ngon miệng, chua chua cay cay, hấp dẫn. Món ăn này thường được làm từ thịt gà, cà chua, sả, ớt và các loại gia vị khác. Để có món ăn ngon đúng điệu, bạn cần lưu ý một số bước quan trọng trong quá trình chế biến.

Nguyên Liệu Chuẩn Bị Cho Món Chua Sủi Mào Gà

Thịt Gà:

Chọn thịt gà tươi ngon, phần thịt ức hoặc đùi đều được. Thịt nên được làm sạch và thái miếng vừa ăn.

Gia Vị:

Sả băm nhuyễn, ớt băm nhỏ (tùy độ cay), cà chua thái múi cau, nước mắm, đường, bột ngọt, nước cốt chanh hoặc giấm, tiêu xay.

Cách Làm Chua Sủi Mào Gà Ngon Tuyệt

Bước 1: Sơ Chế Thịt Gà:

Làm sạch thịt gà, thái miếng vừa ăn. Ướp thịt gà với một ít sả băm, ớt băm, nước mắm, đường, bột ngọt khoảng 15-20 phút cho ngấm gia vị.

Bước 2: Xào Thịt Gà:

Cho thịt gà đã ướp vào chảo phi với dầu ăn cho đến khi thịt gà săn lại.

Bước 3: Thêm Gia Vị Và Cà Chua:

Cho cà chua vào xào cùng thịt gà, tiếp đến cho sả băm, ớt băm vào xào chung. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

Bước 4: Thêm Nước Và Nấu Sôi:

Thêm nước vừa đủ ngập thịt gà, đun sôi khoảng 10 phút cho thịt gà chín mềm.

Bước 5: Cho Nước Cốt Chanh/Giấm:

Thêm nước cốt chanh hoặc giấm vào, nêm nếm lại gia vị cho vừa khẩu vị. Nấu thêm vài phút nữa rồi tắt bếp.

Bước 6: Thưởng Thức:

Múc chua sủi mào gà ra tô, rắc thêm tiêu xay lên trên và thưởng thức khi còn nóng. Món ăn này có thể ăn kèm với cơm nóng hoặc bún.

Mẹo nhỏ để có món Chua Sủi Mào Gà ngon hơn:

Để món ăn thêm đậm đà, bạn có thể thêm một ít hành lá, rau răm thái nhỏ vào khi tắt bếp. Nếu thích ăn cay hơn, bạn có thể cho thêm ớt tươi hoặc ớt bột.

Hãy thử làm món chua sủi mào gà theo công thức này và chia sẻ trải nghiệm của bạn nhé!

Sản phẩm hữu ích: hát xì hơi 3 lần

Sản phẩm hữu ích: có mấy loại phong cách ngôn ngữ

Xem thêm: cách làm hiệu ứng powerpoint

Xem thêm: bông cây kim tiền

Sản phẩm hữu ích: câu nhờ vả lịch sự