Bát Cháo Hành: Nguyên Liệu, Cách Nấu Và Lợi Ích Sức Khỏe

Mô tả sản phẩm

Bát cháo hành đơn giản nhưng lại chứa đựng nhiều giá trị dinh dưỡng và công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Từ việc làm ấm bụng, hỗ trợ tiêu hóa đến tăng cường sức đề kháng, cháo hành là món ăn quen thuộc và được nhiều người yêu thích.

Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị

Gạo:

Gạo tẻ ngon, thơm là lựa chọn tốt nhất. Nên dùng gạo loại hạt nhỏ, dẻo để cháo được sánh mịn. Khoảng 100g gạo là đủ cho một bát cháo.

Hành:

Hành tím hoặc hành trắng đều được, tuy nhiên hành tím sẽ cho mùi thơm đặc trưng hơn. Khoảng 1 củ hành tím hoặc 2 củ hành trắng. Lưu ý chọn hành tươi, không bị dập nát.

Nước:

Khoảng 1.5 - 2 lít nước, tùy thuộc vào độ sánh của cháo bạn muốn.

Gia vị:

Muối, hạt tiêu, đường (nếu thích). Có thể thêm chút dầu mè hoặc hành lá để tăng hương vị.

Cách Nấu Cháo Hành Ngon

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:

Vo sạch gạo, bóc vỏ và thái nhỏ hành.

Bước 2: Nấu cháo:

Cho gạo vào nồi, thêm nước và đun sôi. Sau đó, hạ lửa nhỏ, ninh cháo cho đến khi gạo nở mềm và nhừ. Quá trình này mất khoảng 30-45 phút.

Bước 3: Thêm hành:

Thêm hành thái nhỏ vào nồi cháo, khuấy đều. Tiếp tục đun thêm khoảng 5-7 phút cho hành chín mềm.

Bước 4: Nêm gia vị:

Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Có thể thêm chút dầu mè hoặc hành lá để tăng hương vị.

Bước 5: Thành phẩm:

Múc cháo ra bát và thưởng thức khi còn nóng.

Lợi ích sức khỏe của cháo hành

Cháo hành dễ tiêu hóa, rất tốt cho người bị cảm cúm, đau bụng, khó tiêu. Hành có tác dụng kháng khuẩn, giúp làm ấm cơ thể, tăng cường sức đề kháng. Tuy nhiên, người bị bệnh dạ dày nên ăn cháo hành với lượng vừa phải.

Sản phẩm hữu ích: giai ma sô hoc

Sản phẩm liên quan: chơi em chân dài

Sản phẩm hữu ích: cây lấy ráy tai

Sản phẩm hữu ích: chi tiết trong truyện ngắn

Sản phẩm liên quan: bài tiểu luận mẫu word