Mô tả sản phẩm
Chất thuộc loại hợp chất hữu cơ là những hợp chất hóa học chứa cacbon (C), ngoại trừ một số ít ngoại lệ như cacbon monoxit (CO), cacbon đioxit (CO2), axit cacbonic (H2CO3), các muối cacbonat và các cacbua kim loại. Hầu hết các hợp chất hữu cơ đều chứa liên kết C-H.
Đặc điểm của hợp chất hữu cơ
Thành phần nguyên tố:
Hợp chất hữu cơ chủ yếu chứa cacbon, hiđro, thường gặp thêm oxi, nitơ, lưu huỳnh, halogen và một số nguyên tố khác. Sự đa dạng của các hợp chất hữu cơ bắt nguồn từ khả năng tạo liên kết cộng hóa trị với nhiều nguyên tử cacbon khác nhau, tạo thành mạch thẳng, mạch nhánh hoặc mạch vòng.
Tính chất vật lý:
Hợp chất hữu cơ thường có nhiệt độ nóng chảy và nhiệt độ sôi thấp hơn so với hợp chất vô cơ. Nhiều hợp chất hữu cơ không tan trong nước nhưng tan được trong các dung môi hữu cơ như ete, benzen, clorofom…
Tính chất hóa học:
Hợp chất hữu cơ thường có phản ứng hóa học chậm hơn so với hợp chất vô cơ. Phản ứng của chúng thường phức tạp và cần xúc tác. Sự phân hủy của hợp chất hữu cơ thường sinh ra khí CO2, H2O.
Phân loại hợp chất hữu cơ
Hydrocacbon:
Là hợp chất chỉ chứa hai nguyên tố cacbon và hiđro. Ví dụ: metan (CH4), etan (C2H6), etilen (C2H4), axetilen (C2H2), benzen (C6H6).
Dẫn xuất của hiđrocacbon:
Là các hợp chất hữu cơ được tạo thành từ hiđrocacbon bằng cách thay thế một hoặc nhiều nguyên tử hiđro bằng các nhóm nguyên tử khác. Ví dụ: ancol, axit cacboxylic, este, amin…
Ứng dụng của hợp chất hữu cơ
Hợp chất hữu cơ có ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực của đời sống, bao gồm: ngành công nghiệp thực phẩm (đường, chất béo, protein…), ngành dệt may (sợi bông, sợi len…), ngành y tế (thuốc men…), ngành năng lượng (nhiên liệu…), và nhiều lĩnh vực khác.
Sản phẩm hữu ích: bộ vòi hoa sen
Sản phẩm liên quan: sigma chi in hoc
Sản phẩm hữu ích: các công thức toán 10 cánh diều
Sản phẩm hữu ích: công thức số mũ lớp 6
Sản phẩm hữu ích: từ nào dưới đây chứa tiếng có âm đệm? a. diều sáo b. trường lớp c. mong ngóng d. thuận lợi