Mô tả sản phẩm
Cây hạt đác là một loại cây thân gỗ, thuộc họ Cau (Arecaceae), có nguồn gốc từ vùng Đông Nam Á. Đặc điểm nổi bật nhất của cây hạt đác là quả của nó, chứa nhiều hạt nhỏ, giàu dinh dưỡng và được sử dụng trong nhiều món ăn và thức uống.
Đặc điểm hình thái của cây hạt đác
Thân cây:
Thân cây hạt đác thẳng đứng, cao từ 10 đến 20m, đường kính thân khoảng 20-30cm. Thân cây có nhiều đốt rõ rệt, vỏ cây màu nâu xám, xù xì.
Lá cây:
Lá cây hạt đác thuộc dạng lá kép lông chim, mọc tập trung ở đỉnh thân. Lá dài từ 2-3m, có nhiều lá chét nhỏ, hình mác, màu xanh đậm.
Hoa và quả:
Cây hạt đác có hoa mọc thành chùm ở giữa thân hoặc ở nách lá. Hoa nhỏ, màu trắng hoặc vàng nhạt. Quả hạt đác hình cầu hoặc hình trứng, đường kính khoảng 2-3cm, khi chín có màu vàng hoặc nâu đỏ. Bên trong quả chứa nhiều hạt nhỏ, cứng, màu nâu đen.
Ứng dụng của cây hạt đác
Trong ẩm thực:
Hạt đác được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực, nhất là ở các nước Đông Nam Á. Hạt đác có thể được chế biến thành nhiều món ăn, thức uống khác nhau như chè hạt đác, sữa chua hạt đác, sinh tố hạt đác... Hạt đác có vị ngọt thanh, giòn và có tác dụng giải nhiệt rất tốt.
Trong y học:
Một số nghiên cứu cho thấy hạt đác có chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, như chất xơ, vitamin, khoáng chất… Tuy nhiên, cần thêm nhiều nghiên cứu để chứng minh hiệu quả của hạt đác trong việc điều trị bệnh tật.
Cách trồng và chăm sóc cây hạt đác
Trồng cây:
Cây hạt đác có thể được trồng bằng hạt hoặc bằng cách tách cây con từ cây mẹ. Cây hạt đác ưa ánh sáng mặt trời và cần được tưới nước thường xuyên.
Chăm sóc:
Cây hạt đác tương đối dễ chăm sóc, tuy nhiên cần phải chú ý phòng trừ sâu bệnh hại. Cây hạt đác có khả năng chịu hạn tốt, nhưng vẫn cần được tưới nước đầy đủ, đặc biệt trong mùa khô.
Sản phẩm liên quan: câu rút gọn là gì
Xem thêm: cửu đầu trĩ kê tinh
Xem thêm: cây vú sữa công trình
Sản phẩm hữu ích: cảnh thiên nhiên buồn