Cầu Sung Dừa Đủ Xoài

Mô tả sản phẩm

Cầu Sung Dừa Đủ Xoài là một món ăn vặt dân dã, thơm ngon, được làm từ những nguyên liệu hết sức quen thuộc. Vị ngọt thanh của sung, vị bùi béo của dừa, kết hợp cùng vị chua chua ngọt ngọt của xoài tạo nên một hương vị khó quên.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Với phần sung dừa:

• Sung tươi: 500gr
• Dừa nạo: 200gr
• Đường: 100gr (có thể điều chỉnh tùy theo độ ngọt của sung)
• Muối: 1/2 muỗng cà phê

Với phần xoài:

• Xoài xanh chín tới: 2 quả
• Đường: 50gr
• Ớt bột: 1/2 muỗng cà phê (tùy chọn)
• Gia vị: muối, đường, nước mắm (tùy chỉnh)

Cách làm cầu sung dừa đủ xoài

1. Sung rửa sạch, để ráo. Cắt sung thành từng miếng vừa ăn.
2. Trộn sung với đường và muối, để khoảng 30 phút cho sung ra nước.
3. Thêm dừa nạo vào hỗn hợp sung, trộn đều.
4. Xoài gọt vỏ, bào sợi hoặc thái nhỏ. Trộn xoài với đường, ớt bột (nếu dùng) và gia vị cho vừa ăn. Ướp khoảng 15-20 phút cho xoài ra nước và ngấm gia vị.
5. Cho hỗn hợp sung dừa và xoài lên dĩa, bày trí đẹp mắt. Có thể dùng kèm với bánh tráng hoặc các loại bánh khác.

Lưu ý khi làm cầu sung dừa đủ xoài

• Chọn sung chín tới, không quá mềm hoặc quá cứng.
• Dừa nạo nên chọn loại dừa khô, không quá nhiều nước.
• Có thể điều chỉnh lượng đường tùy theo sở thích.
• Nếu thích ăn cay, có thể thêm ớt tươi vào hỗn hợp xoài.

Món cầu sung dừa đủ xoài ngon nhất khi ăn kèm với bánh tráng, tạo nên sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị ngọt, bùi, chua và cay. Chúc các bạn thành công!

Sản phẩm hữu ích: cách trị ghẻ phỏng

Sản phẩm hữu ích: giao xu tac roi

Xem thêm: cậy thế bắt nạt anh