Canh Măng Chân Giò - Món Ăn Dân Dã Mà Hấp Dẫn

Canh Măng Chân Giò - Món Ăn Dân Dã Mà Hấp Dẫn

In Stock



Total: 41234.4 VND 34362 VND

Add to Cart

Chính Sách Vận Chuyển Và Đổi Trả Hàng

Miễn phí vận chuyển mọi đơn hàng từ 500K

- Phí ship mặc trong nước 50K

- Thời gian nhận hàng 2-3 ngày trong tuần

- Giao hàng hỏa tốc trong 24h

- Hoàn trả hàng trong 30 ngày nếu không hài lòng

Mô tả sản phẩm

Canh măng chân giò là món ăn dân dã, quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt Nam. Sự kết hợp giữa vị ngọt thanh của chân giò, vị bùi của măng khô và nước dùng đậm đà tạo nên một món canh thơm ngon, bổ dưỡng và khó cưỡng. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách nấu canh măng chân giò ngon nhất.

Chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu chính:

  • 200g chân giò heo
  • 100g măng khô
  • Gia vị: muối, hạt nêm, nước mắm, tiêu, hành khô, hành lá

Các bước sơ chế:

  • Chân giò heo rửa sạch, chặt miếng vừa ăn.
  • Măng khô ngâm nước cho mềm, rửa sạch, cắt khúc.
  • Hành khô bóc vỏ, đập dập.
  • Hành lá nhặt sạch, rửa sạch, thái nhỏ.

Cách nấu canh măng chân giò

Các bước thực hiện:

  1. Cho chân giò heo vào nồi, đổ nước ngập mặt, ninh cho đến khi chân giò mềm.
  2. Cho măng khô vào nồi nước dùng đang ninh chân giò, ninh tiếp khoảng 15-20 phút cho măng mềm.
  3. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn: muối, hạt nêm, nước mắm, tiêu.
  4. Cho hành khô vào phi thơm rồi cho vào nồi canh.
  5. Tắt bếp, rắc hành lá thái nhỏ lên trên.
  6. Múc canh ra bát và thưởng thức.

Mẹo nấu canh măng chân giò ngon

Để canh măng chân giò ngon hơn, bạn có thể:

  • Chọn măng khô có màu vàng tươi, không bị sâu mọt.
  • Ninh chân giò kỹ để nước dùng ngọt hơn.
  • Nêm nếm gia vị vừa ăn, không nên quá mặn.
  • Có thể thêm các nguyên liệu khác như xương ống, cà rốt, nấm để tăng hương vị.

Xem thêm: cách vẽ khu vui chơi

Xem thêm: bàn tay thon dài

Sản phẩm liên quan: hình vẽ trái đất đơn giản