Mô tả sản phẩm
Muốn mâm giò đón Tết thêm phần sang trọng và bắt mắt? Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách xếp giò đẹp mắt, ấn tượng với nhiều kiểu xếp khác nhau, từ đơn giản đến cầu kỳ. Hãy cùng khám phá ngay nhé!
Các bước xếp giò cơ bản
Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ
Xếp giò đẹp cần chuẩn bị những nguyên liệu và dụng cụ sau: Giò chả đủ loại (giò thủ, giò lụa, chả quế...), đĩa hoặc mâm bày biện, dao, kéo, tăm, giấy bạc (nếu cần). Chọn những loại giò có màu sắc và hình dạng khác nhau để mâm giò thêm phần sinh động.
Các bước xếp giò đơn giản
Đầu tiên, hãy đặt những chiếc giò lớn nhất ở giữa mâm. Sau đó, xếp những chiếc giò nhỏ hơn xung quanh, tạo thành vòng tròn hoặc hình oval. Bạn có thể xen kẽ các loại giò khác nhau để tạo sự hài hòa về màu sắc và hình dáng. Cuối cùng, dùng tăm hoặc dao khéo léo trang trí thêm các loại rau củ như rau răm, ngò rí, củ cải… để tạo điểm nhấn.
Các kiểu xếp giò đẹp mắt
Xếp giò theo tầng lớp
Kiểu xếp này phù hợp với những mâm giò nhiều loại. Bạn xếp giò theo từng lớp, từ lớp dưới là những chiếc giò lớn đến lớp trên là những chiếc giò nhỏ. Nhớ sắp xếp sao cho các lớp giò không bị che khuất nhau hoàn toàn. Bạn có thể dùng giấy bạc để tạo độ cao và phân chia các lớp giò.
Xếp giò hình hoa
Với kiểu xếp này, bạn cần sự khéo léo hơn một chút. Cắt giò thành những lát mỏng, sau đó xếp thành hình hoa, hoặc hình tròn, tùy thuộc vào sở thích. Bạn có thể kết hợp nhiều loại giò khác nhau để tạo nên một bông hoa rực rỡ sắc màu.
Xếp giò theo hình dạng độc đáo
Bạn có thể thỏa sức sáng tạo với những kiểu xếp giò độc đáo, chẳng hạn như xếp giò theo hình con rồng, hình con phượng, hoặc những hình thù ngộ nghĩnh khác. Điều quan trọng là phải đảm bảo sự cân đối và hài hòa của mâm giò.
Mẹo nhỏ để xếp giò đẹp hơn
* Chọn đĩa hoặc mâm phù hợp với số lượng và kích thước của giò.
* Sử dụng thêm các loại rau củ, hoa quả để trang trí.
* Cắt giò thành những lát mỏng, đều nhau để tạo sự đẹp mắt.
* Sắp xếp giò sao cho các màu sắc hài hòa, tạo nên tổng thể đẹp mắt.
* Chú trọng đến sự cân đối và hài hòa của mâm giò.
Chúc bạn thành công với những kiểu xếp giò đẹp mắt và ấn tượng này!
Xem thêm: hoạt đọng của tôi
Sản phẩm liên quan: em có đôi mắt to
Xem thêm: giữ nguyên là núi giữa trời thêm sắc mẹ đội nắng nôi trưa hè