Cách Trộn Ba Khía Để Lâu
Chính Sách Vận Chuyển Và Đổi Trả Hàng
Miễn phí vận chuyển mọi đơn hàng từ 500K
- Phí ship mặc trong nước 50K
- Thời gian nhận hàng 2-3 ngày trong tuần
- Giao hàng hỏa tốc trong 24h
- Hoàn trả hàng trong 30 ngày nếu không hài lòng
Mô tả sản phẩm
Để ba khía được bảo quản lâu, bạn cần phải làm sạch, chế biến và bảo quản đúng cách. Cách làm đơn giản nhất là trộn ba khía với muối và ớt. Tỉ lệ muối và ớt sẽ tùy thuộc vào khẩu vị của bạn, nhưng thông thường sẽ là 1kg ba khía với 200g muối và 100g ớt.
Các bước trộn ba khía để lâu:
Bước 1: Sơ chế ba khía
Làm sạch ba khía: Rửa sạch ba khía bằng nước sạch, loại bỏ tạp chất, đất cát. Bạn có thể dùng bàn chải mềm để làm sạch kỹ hơn. Sau đó, để ráo nước.Bước 2: Chuẩn bị gia vị
Chuẩn bị nguyên liệu: Chuẩn bị muối hạt, ớt tươi hoặc ớt bột (tùy sở thích). Nếu dùng ớt tươi, bạn nên bỏ hạt và thái nhỏ. Ớt càng nhiều thì càng cay.Bước 3: Trộn ba khía với gia vị
Trộn đều: Cho ba khía đã làm sạch vào một tô hoặc hũ thủy tinh sạch. Thêm muối và ớt vào, trộn đều tay cho đến khi tất cả ba khía được phủ đều muối và ớt. Lượng muối và ớt bạn có thể điều chỉnh cho phù hợp với khẩu vị.Bước 4: Bảo quản ba khía
Bảo quản: Cho hỗn hợp ba khía đã trộn vào các hũ thủy tinh sạch, đậy kín nắp. Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Ba khía có thể để được trong thời gian khá lâu, tùy thuộc vào điều kiện bảo quản. Thông thường, có thể để được từ 1-3 tháng. Lưu ý: Bạn nên chọn ba khía tươi sống, chắc mập để đảm bảo chất lượng khi bảo quản. Nếu thấy ba khía có dấu hiệu bị hỏng như mùi lạ, nhớt, thì không nên sử dụng. Việc trộn ba khía với muối và ớt giúp khử trùng và bảo quản tốt hơn. Hãy đảm bảo vệ sinh sạch sẽ trong suốt quá trình chế biến để đảm bảo an toàn thực phẩm. Chúc bạn thành công!Xem thêm: cứ sống tốt trời cao tự khắc an bài
Sản phẩm liên quan: cảm nhận về thiên nhiên tây bắc
Xem thêm: cải ơi nguyễn ngọc tư
Sản phẩm liên quan: em là ngôi sao vĩnh hằng của anh