Cách Tách Vỏ Hạt Sen Khô

Mô tả sản phẩm

Muốn tách vỏ hạt sen khô dễ dàng, bạn có thể dùng tay hoặc dụng cụ hỗ trợ. Hãy làm theo các bước hướng dẫn chi tiết dưới đây để có được những hạt sen trắng nõn, thơm ngon.

Phương pháp tách vỏ hạt sen khô bằng tay

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Chuẩn bị một lượng hạt sen khô cần tách vỏ và một chiếc bát sạch. Bạn cũng có thể chuẩn bị một chiếc khăn mềm để lau tay nếu cần.

Bước 2: Tách vỏ

Cầm hạt sen khô giữa hai ngón tay cái và trỏ. Dùng lực vừa phải, ấn nhẹ nhàng để tách lớp vỏ cứng bên ngoài ra. Bạn có thể cần phải xoay nhẹ hạt sen để vỏ tách ra dễ hơn. Với hạt sen khô, vỏ thường dễ bong hơn hạt sen tươi. Hãy kiên nhẫn thực hiện cho đến khi tách hết vỏ của tất cả hạt sen.

Bước 3: Làm sạch hạt sen

Sau khi tách vỏ, bạn nên kiểm tra lại xem còn sót lại mảnh vỏ nào không. Nếu có, hãy loại bỏ chúng. Cuối cùng, bạn có thể rửa sạch hạt sen qua nước để loại bỏ bụi bẩn.

Phương pháp tách vỏ hạt sen khô bằng dụng cụ

Sử dụng máy xay sinh tố (không khuyến khích)

Phương pháp này chỉ nên áp dụng nếu bạn cần xay nhỏ hạt sen. Cho hạt sen vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn rồi lọc lấy phần nhân. Tuy nhiên, phương pháp này không đảm bảo giữ được nguyên vẹn hình dạng của hạt sen.

Sử dụng chày và cối (không khuyến khích)

Giống như máy xay, phương pháp này cũng không phù hợp nếu bạn muốn giữ nguyên hình dạng của hạt sen. Dùng chày giã nhẹ nhàng để tách vỏ, nhưng cần cẩn thận để không làm vỡ hạt sen.

Lưu ý khi tách vỏ hạt sen khô

Hạt sen khô có thể bị nứt hoặc vỡ nếu bạn dùng lực quá mạnh. Vì vậy, hãy nhẹ nhàng và kiên nhẫn trong quá trình tách vỏ. Sau khi tách vỏ, bảo quản hạt sen ở nơi khô ráo, thoáng mát để giữ được độ ngon và chất lượng.

Sản phẩm hữu ích: em đã mơ về ngôi nhà và những đứa trẻ

Sản phẩm hữu ích: hà siêu liên và đậu kiêu

Xem thêm: gặp nhau giữa rừng mơ lời bài hát

Xem thêm: cây bàng lá tim