Cách Pha Nước Chấm Chao Ngon Tuyệt Vời

Mô tả sản phẩm

Muốn có chén nước chấm chao ngon đúng điệu, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu đơn giản và tỉ lệ phù hợp. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách pha nước chấm chao đậm đà, thơm ngon, kích thích vị giác.

Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị

Các nguyên liệu chính:

Chao trắng (hoặc chao đỏ tùy sở thích): 2 muỗng canh
Nước lọc: 3 muỗng canh
Đường: 1 muỗng canh
Nước cốt chanh: 1 muỗng canh
Tỏi băm nhỏ: 1 muỗng cà phê
Ớt băm nhỏ: 1/2 - 1 muỗng cà phê (tùy độ cay)

Nguyên liệu tùy chọn:

Rau răm, kinh giới, húng quế băm nhỏ: để tăng hương vị và màu sắc.

Cách Pha Nước Chấm Chao Đơn Giản

Cho chao vào chén, thêm nước lọc vào khuấy đều đến khi chao tan hết. Tiếp theo, cho đường, nước cốt chanh, tỏi băm, ớt băm vào chén chao. Khuấy đều tay cho đến khi đường tan hoàn toàn và hỗn hợp sánh mịn. Nếm thử và điều chỉnh gia vị cho phù hợp với khẩu vị của bạn. Cuối cùng, nếu muốn, bạn có thể thêm rau răm, kinh giới, húng quế băm nhỏ để tăng hương vị và làm nước chấm thêm hấp dẫn.

Mẹo Pha Nước Chấm Chao Ngon

Để nước chấm chao ngon hơn, bạn nên chọn chao ngon, có mùi thơm đặc trưng. Chao trắng sẽ cho nước chấm có màu sắc nhạt hơn, trong khi chao đỏ sẽ tạo ra nước chấm đậm đà hơn. Bạn có thể điều chỉnh lượng đường và ớt để phù hợp với khẩu vị của mình. Nếu muốn nước chấm sánh hơn, bạn có thể cho thêm 1 ít bột năng hòa với nước rồi đổ từ từ vào hỗn hợp, khuấy đều tay trên lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp sệt lại.

Kết Luận

Với cách pha nước chấm chao đơn giản trên đây, bạn đã có thể tự tay làm ra chén nước chấm thơm ngon, đậm đà để chấm cùng các món ăn như gỏi cuốn, nem rán, chả giò,… Chúc các bạn thành công!

Xem thêm: cách ngâm cao hổ cốt

Sản phẩm liên quan: cách cột nơ đẹp

Sản phẩm liên quan: cách viết giấy giới thiệu

Xem thêm: cách vẽ đẹp hơn