Cách Nấu Cháo Chim Câu Ngon, Bổ Dưỡng Tại Nhà
Chính Sách Vận Chuyển Và Đổi Trả Hàng
Miễn phí vận chuyển mọi đơn hàng từ 500K
- Phí ship mặc trong nước 50K
- Thời gian nhận hàng 2-3 ngày trong tuần
- Giao hàng hỏa tốc trong 24h
- Hoàn trả hàng trong 30 ngày nếu không hài lòng
Mô tả sản phẩm
Bạn muốn biết cách nấu cháo chim câu thơm ngon, bổ dưỡng cho gia đình? Cháo chim câu được biết đến là món ăn giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, đặc biệt là đối với người già và trẻ nhỏ. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách nấu cháo chim câu đơn giản, dễ làm tại nhà.
Nguyên Liệu Chuẩn Bị
Nguyên liệu chính:
Chim câu tươi ngon (khoảng 500g), gạo ngon (100g), gừng tươi (một củ nhỏ), hành lá (một ít), muối, tiêu.Nguyên liệu tùy chọn (tăng hương vị):
Hạt sen, táo đỏ, kỷ tử, nấm đông cô, rau răm. Bạn có thể tùy chỉnh nguyên liệu tùy theo sở thích và khẩu vị của gia đình mình.Các Bước Nấu Cháo Chim Câu
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Làm sạch chim câu, loại bỏ lông, nội tạng. Rửa sạch chim câu với nước muối pha loãng để khử mùi tanh. Gạo vo sạch, ngâm khoảng 30 phút cho mềm. Gừng cạo vỏ, đập dập. Hành lá cắt nhỏ. Các nguyên liệu tùy chọn cũng được làm sạch và sơ chế sẵn.Bước 2: Nấu cháo
Cho chim câu vào nồi, thêm nước vừa đủ, gừng đập dập, ninh khoảng 30-45 phút cho chim câu mềm nhừ. Sau đó, cho gạo vào nồi, ninh tiếp khoảng 45-60 phút cho đến khi cháo nhừ, sánh mịn. Nếu sử dụng các nguyên liệu khác, bạn nên cho thêm vào trong quá trình ninh chim câu.Bước 3: Nêm nếm và hoàn thiện
Nêm nếm gia vị (muối, tiêu) cho vừa ăn. Thêm hành lá cắt nhỏ vào cháo, khuấy đều. Múc cháo ra tô, rắc thêm tiêu và hành lá lên trên. Bạn có thể dùng kèm với rau răm nếu thích.Lưu ý khi nấu cháo chim câu
Chọn chim câu tươi ngon, không bị bệnh. Nên ninh chim câu kỹ để thịt mềm, dễ tiêu hóa. Điều chỉnh lượng nước và thời gian nấu cho phù hợp để cháo đạt được độ sánh mịn mong muốn. Không nên nêm quá nhiều gia vị, để giữ được hương vị tự nhiên của chim câu. Cháo chim câu thơm ngon, bổ dưỡng đã sẵn sàng để thưởng thức rồi đó! Chúc bạn thành công và ngon miệng!Xem thêm: em theo anh qua những cánh đồng
Xem thêm: dong trung ha thao hector
Sản phẩm hữu ích: dầu nóng cây gậy
Sản phẩm liên quan: cảm nhận của em về vẻ đẹp của thúy kiều và thúy vân qua đoạn trích chị em thúy kiều
Xem thêm: dưới bóng cây xoài