Cách Lột Hạt Sen Nhanh

Mô tả sản phẩm

Muốn lột hạt sen nhanh chóng, bạn chỉ cần luộc chín sen, sau đó dùng tay hoặc dụng cụ chuyên dụng nhẹ nhàng tách vỏ. Để tiết kiệm thời gian hơn nữa, bạn có thể áp dụng một số mẹo nhỏ được chia sẻ chi tiết dưới đây.

Các Bước Lột Hạt Sen Nhanh Chóng

Chuẩn bị nguyên liệu:

Sen tươi hoặc sen khô (tùy theo sở thích), nước sạch.

Các bước thực hiện:

1. **Luộc sen:** Cho hạt sen vào nồi, đổ nước ngập hạt sen khoảng 2 đốt ngón tay. Đun sôi khoảng 15-20 phút cho đến khi hạt sen chín mềm. Bạn có thể kiểm tra độ chín bằng cách dùng tăm xiên vào hạt sen, nếu dễ dàng xuyên qua là được. Nếu dùng sen khô, thời gian luộc có thể lâu hơn. 2. **Làm nguội:** Vớt hạt sen ra bát, để nguội bớt. Hạt sen nguội sẽ dễ lột hơn so với hạt sen nóng. 3. **Lột vỏ:** Dùng tay ấn nhẹ nhàng vào phần đầu hạt sen (phần có núm nhỏ), sau đó dùng ngón cái và ngón trỏ nhẹ nhàng tách vỏ ra. Nếu gặp khó khăn, bạn có thể dùng dao nhỏ, dĩa hoặc dụng cụ chuyên dụng để hỗ trợ. Lưu ý không nên dùng lực quá mạnh để tránh làm vỡ hạt sen. 4. **Loại bỏ tim sen (nếu cần):** Tim sen có vị đắng, nếu không thích bạn có thể dùng tăm hoặc nhíp loại bỏ.

Mẹo nhỏ giúp lột hạt sen nhanh hơn

Sử dụng nước nóng:

Ngâm hạt sen vào nước nóng khoảng 5-10 phút trước khi luộc sẽ giúp hạt sen mềm hơn và dễ lột vỏ hơn.

Dùng dụng cụ hỗ trợ:

Một số dụng cụ như kẹp gắp, hoặc dụng cụ chuyên dụng lột hạt sen sẽ giúp bạn lột hạt sen nhanh và dễ dàng hơn.

Lưu ý

Bảo quản hạt sen đã lột vỏ trong ngăn mát tủ lạnh để giữ được độ tươi ngon lâu hơn.

Sản phẩm liên quan: hôn nhân cận huyết thống là gì

Sản phẩm hữu ích: dân bài phân tích thơ lớp 10

Sản phẩm hữu ích: em là người tốt nhất trên thế gian

Xem thêm: hy vọng là một thứ rất tuyệt diệu