Cách Lấy Nước Cốt Dừa Ngon Ngọt, Dễ Dàng Tại Nhà

Mô tả sản phẩm

Muốn có nước cốt dừa thơm ngon để chế biến các món ăn, bạn cần biết cách lấy nước cốt dừa đúng cách. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn chi tiết hai cách phổ biến nhất: dùng máy xay và dùng phương pháp thủ công.

Cách 1: Lấy Nước Cốt Dừa Bằng Máy Xay

Chuẩn bị nguyên liệu:

Dừa tươi (chọn quả dừa già, nước trong, cùi dày), máy xay sinh tố.

Các bước thực hiện:

1. Bóc vỏ dừa, tách lấy phần cùi trắng. 2. Nạo cùi dừa thành sợi nhỏ hoặc bào mỏng. 3. Cho cùi dừa vào máy xay sinh tố cùng với một ít nước lọc (tùy theo độ đặc mong muốn). Nếu muốn nước cốt dừa béo ngậy, bạn nên cho ít nước. 4. Xay nhuyễn hỗn hợp cho đến khi mịn. 5. Dùng rây lọc để loại bỏ phần bã dừa, thu được nước cốt dừa sánh mịn.

Cách 2: Lấy Nước Cốt Dừa Theo Phương Pháp Truyền Thống

Chuẩn bị nguyên liệu:

Dừa tươi, rổ, khăn sạch.

Các bước thực hiện:

1. Bóc vỏ dừa, tách lấy phần cùi trắng. 2. Nạo cùi dừa thành sợi nhỏ. 3. Cho cùi dừa vào một chiếc khăn sạch, vắt thật kỹ để lấy nước cốt. Bạn có thể dùng tay hoặc cán lăn để vắt cho dễ. 4. Nước cốt dừa thu được sẽ có độ sánh và màu sắc đậm hơn so với cách dùng máy xay. Lưu ý: Để có nước cốt dừa ngon nhất, nên chọn dừa tươi, già, có cùi dày và nước trong. Bảo quản nước cốt dừa trong tủ lạnh để giữ được độ tươi ngon. Bạn có thể chia nhỏ nước cốt dừa ra các hộp nhỏ để sử dụng dần. Chúc bạn thành công!

Sản phẩm hữu ích: câu ghép là câu gì

Sản phẩm hữu ích: hay bị chuột rút chân

Xem thêm: gối ôm hình thú

Sản phẩm liên quan: em bây giờ là cô dâu bước đến anh rạng ngời