Cách Làm Sơ Ri Ngâm Đường Đơn Giản, Ngon Ngọt Tại Nhà
Chính Sách Vận Chuyển Và Đổi Trả Hàng
Miễn phí vận chuyển mọi đơn hàng từ 500K
- Phí ship mặc trong nước 50K
- Thời gian nhận hàng 2-3 ngày trong tuần
- Giao hàng hỏa tốc trong 24h
- Hoàn trả hàng trong 30 ngày nếu không hài lòng
Mô tả sản phẩm
Bạn muốn biết cách làm sơ ri ngâm đường thơm ngon, đơn giản tại nhà? Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn chi tiết từng bước, từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến cách bảo quản sản phẩm. Hãy cùng bắt tay vào làm nhé!
Chuẩn Bị Nguyên Liệu
Nguyên liệu cần thiết:
- 1kg sơ ri tươi, chọn quả chín mọng, không dập nát
- 1kg đường cát trắng hoặc đường phèn (tùy sở thích)
- 100ml nước lọc
- Hũ thủy tinh sạch, khô, có nắp đậy kín
Các Bước Làm Sơ Ri Ngâm Đường
Bước 1: Sơ chế sơ ri
- Rửa sạch sơ ri dưới vòi nước, để ráo.
- Tỉa bỏ cuống và những quả bị dập nát.
Bước 2: Ngâm sơ ri với đường
- Cho sơ ri vào hũ thủy tinh.
- Trộn đều đường với nước cho đến khi đường tan hoàn toàn.
- Đổ hỗn hợp đường nước lên trên sơ ri, sao cho ngập hết quả.
- Đậy kín nắp hũ.
Bước 3: Ngâm và bảo quản
- Để hũ sơ ri ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp trong khoảng 3-5 ngày.
- Trong quá trình ngâm, thỉnh thoảng lắc đều hũ để đường tan đều và sơ ri ngấm đều.
- Sau 3-5 ngày, bạn có thể kiểm tra xem sơ ri đã ngấm đường và mềm chưa. Nếu chưa, bạn có thể ngâm thêm 1-2 ngày nữa.
- Sau khi ngâm xong, bảo quản hũ sơ ri trong ngăn mát tủ lạnh để giữ được lâu hơn.
Mẹo nhỏ để có sơ ri ngâm đường ngon hơn
- Chọn sơ ri chín mọng, không bị dập nát để đảm bảo chất lượng sản phẩm.
- Sử dụng hũ thủy tinh sạch, khô để tránh bị mốc.
- Có thể thêm vài lát gừng tươi hoặc vài quả ớt hiểm để tăng hương vị (tùy sở thích).
- Sơ ri ngâm đường có thể dùng để ăn trực tiếp hoặc làm nguyên liệu cho các món ăn khác như làm bánh, chè…
Xem thêm: nội dung câu chuyện bác gấu đen và hai chú thỏ
Xem thêm: 1 tệp 50k là bao nhiêu tiền
Xem thêm: 300 câu trắc nghiệm toán 9