Cách Làm Rau Câu Thanh Long Đơn Giản, Ngon Miệng Tại Nhà
Chính Sách Vận Chuyển Và Đổi Trả Hàng
Miễn phí vận chuyển mọi đơn hàng từ 500K
- Phí ship mặc trong nước 50K
- Thời gian nhận hàng 2-3 ngày trong tuần
- Giao hàng hỏa tốc trong 24h
- Hoàn trả hàng trong 30 ngày nếu không hài lòng
Mô tả sản phẩm
Bạn đang tìm kiếm cách làm rau câu thanh long ngon, đơn giản và đẹp mắt? Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn chi tiết từng bước, từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến hoàn thành món rau câu thanh long hấp dẫn. Hãy cùng bắt đầu nào!
Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị
Đối với phần rau câu:
- 1 gói bột rau câu con cá dứa (hoặc loại rau câu khác tùy chọn)
- 1000ml nước lọc
- 300g thanh long ruột đỏ hoặc ruột trắng (tùy sở thích)
- 150g đường (có thể điều chỉnh tùy độ ngọt)
Đối với phần nước cốt dừa (tùy chọn):
- 200ml nước cốt dừa
- 20g đường (có thể điều chỉnh tùy độ ngọt)
Các Bước Thực Hiện
Bước 1: Chuẩn bị thanh long
Rửa sạch thanh long, gọt vỏ và xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố. Lọc qua rây để loại bỏ bã nếu muốn có rau câu mịn hơn.
Bước 2: Nấu nước rau câu
Cho nước lọc vào nồi, đun sôi. Cho bột rau câu vào khuấy đều tay đến khi tan hết. Tiếp theo, cho đường và nước cốt thanh long vào, khuấy đều và đun sôi trở lại trong khoảng 2-3 phút, nhớ khuấy liên tục để tránh bị vón cục. Tắt bếp.
Bước 3: Làm lớp nước cốt dừa (tùy chọn)
Nếu muốn có lớp rau câu nước cốt dừa, bạn cho nước cốt dừa và đường vào một nồi nhỏ khác, đun sôi nhẹ rồi tắt bếp.
Bước 4: Đổ rau câu vào khuôn
Đổ hỗn hợp rau câu thanh long vào khuôn đã chuẩn bị sẵn. Nếu muốn có nhiều lớp, bạn đổ một lớp mỏng rau câu thanh long, để nguội rồi đổ lớp nước cốt dừa lên trên, tiếp tục đổ lớp rau câu thanh long. Để nguội hoàn toàn rồi cho vào tủ lạnh khoảng 3-4 tiếng cho rau câu đông lại.
Bước 5: Thành phẩm
Sau khi rau câu đã đông cứng, bạn lấy ra khỏi khuôn và thưởng thức. Món rau câu thanh long có vị thanh mát, ngọt dịu, rất thích hợp dùng trong những ngày hè nóng bức.
Mẹo nhỏ
Để rau câu có màu sắc đẹp mắt hơn, bạn có thể thêm một chút nước cốt chanh hoặc vài giọt màu thực phẩm tự nhiên.
Bạn có thể thay đổi hình dạng khuôn tùy thích, tạo ra những chiếc rau câu thanh long độc đáo và hấp dẫn.
Bảo quản rau câu trong ngăn mát tủ lạnh để giữ được độ tươi ngon.
Xem thêm: di den noi co gio
Sản phẩm liên quan: cậu nhỏ không chịu chào cờ
Sản phẩm liên quan: dàn siêu xe của minh nhựa