Cách Làm Rau Câu Nước Dừa Tươi

Mô tả sản phẩm

Bạn muốn tìm hiểu cách làm rau câu nước dừa tươi thơm ngon, mát lạnh? Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn từng bước, từ chuẩn bị nguyên liệu đến hoàn thành món ăn hấp dẫn này. Hãy cùng bắt đầu nhé!

Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị

Nguyên liệu chính:

• 200ml nước cốt dừa tươi (nên chọn loại nước cốt dừa nguyên chất để có hương vị thơm ngon nhất)
• 1 gói bột rau câu (khoảng 10g)
• 200ml nước lọc
• 150g đường (có thể điều chỉnh tùy theo khẩu vị)

Nguyên liệu trang trí (tùy chọn):

• Trái cây tươi: Dứa, kiwi, nho, vải…
• Hạt điều rang
• Đậu phộng rang

Các Bước Thực Hiện

Bước 1: Hòa tan bột rau câu

Cho bột rau câu vào tô, thêm nước lọc vào và khuấy đều cho đến khi bột tan hoàn toàn. Để bột ngâm khoảng 15-20 phút cho bột nở đều.

Bước 2: Nấu hỗn hợp rau câu

Cho hỗn hợp bột rau câu đã ngâm, nước cốt dừa và đường vào nồi. Đun trên lửa vừa, khuấy đều tay đến khi hỗn hợp sôi và trong suốt. Lưu ý không nên đun quá sôi vì sẽ làm rau câu bị vón cục.

Bước 3: Đổ rau câu vào khuôn

Đổ hỗn hợp rau câu vào khuôn đã chuẩn bị. Có thể dùng khuôn silicon, khuôn nhựa hoặc chén tùy thích. Để nguội tự nhiên hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh cho nhanh đông.

Bước 4: Trang trí và thưởng thức

Sau khi rau câu đã đông lại, bạn có thể lật ngược khuôn ra đĩa. Trang trí rau câu với các loại trái cây tươi, hạt điều, đậu phộng rang… tùy theo sở thích. Thưởng thức món rau câu nước dừa tươi mát lạnh.

Mẹo nhỏ

Để rau câu có hương vị thơm ngon hơn, bạn có thể thêm một ít lá dứa hoặc vani vào khi nấu. Ngoài ra, bạn cũng có thể thay đổi loại trái cây trang trí tùy theo mùa và sở thích.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món rau câu nước dừa tươi tự làm!

Sản phẩm liên quan: hình con cọp đẹp nhất

Sản phẩm hữu ích: dù viết về cái gì văn chương chân chính cũng hướng về con người

Xem thêm: dấu vết của mặt trăng