Cách Làm Nui Xào Ngon Tuyệt

Mô tả sản phẩm

Bạn đang tìm kiếm cách làm món nui xào ngon, đơn giản và nhanh chóng? Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn chi tiết từng bước, từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến hoàn thành món ăn hấp dẫn này. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể tự tay làm món nui xào thơm ngon chiêu đãi cả gia đình.

Nguyên Liệu Chuẩn Bị

Nguyên liệu chính:

Nui sợi (chọn loại nui bạn yêu thích): 200g
Thịt băm (thịt heo, bò hoặc gà): 150g
Trứng gà: 2 quả
Hành tím băm nhỏ: 2 củ
Tỏi băm nhỏ: 1 củ
Rau củ tùy chọn (cà rốt, hành tây, nấm, súp lơ…): 100g (cắt nhỏ)

Gia vị:

Nước tương: 2 muỗng canh
Nước mắm: 1 muỗng canh
Đường: 1 muỗng cà phê
Tiêu xay: 1/2 muỗng cà phê
Dầu ăn: 2 muỗng canh
Hạt nêm: 1 muỗng cà phê

Các Bước Thực Hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Nui luộc chín theo hướng dẫn trên bao bì, vớt ra để ráo. Rau củ rửa sạch, cắt nhỏ. Thịt băm ướp với 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm.

Bước 2: Xào thịt

Làm nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm hành tím và tỏi. Cho thịt băm vào xào chín tới.

Bước 3: Xào nui và rau củ

Cho rau củ vào xào cùng thịt khoảng 2-3 phút cho mềm. Tiếp theo, cho nui vào chảo, đảo đều.

Bước 4: Trộn gia vị và hoàn thành

Thêm nước tương, nước mắm, đường, tiêu xay và hạt nêm vào chảo, đảo đều cho gia vị thấm vào nui và thịt. Đập trứng vào chảo, đảo nhẹ tay cho trứng chín.

Bước 5: Thưởng thức

Tắt bếp, múc nui xào ra đĩa và thưởng thức khi còn nóng. Bạn có thể trang trí thêm rau thơm để món ăn thêm hấp dẫn. Chúc bạn ngon miệng!

Sản phẩm liên quan: dàn ý bài vợ nhặt

Sản phẩm hữu ích: cách làm con công

Sản phẩm liên quan: các cặp nến đảo chiều