Cách Làm Nước Sấu Ngâm Đường Đơn Giản, Dễ Làm Tại Nhà
Chính Sách Vận Chuyển Và Đổi Trả Hàng
Miễn phí vận chuyển mọi đơn hàng từ 500K
- Phí ship mặc trong nước 50K
- Thời gian nhận hàng 2-3 ngày trong tuần
- Giao hàng hỏa tốc trong 24h
- Hoàn trả hàng trong 30 ngày nếu không hài lòng
Mô tả sản phẩm
Bạn đang tìm kiếm cách làm nước sấu ngâm đường thơm ngon, giải nhiệt ngày hè? Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn chi tiết từng bước, từ khâu chọn nguyên liệu đến bảo quản thành phẩm, giúp bạn dễ dàng tự làm nước sấu ngâm đường tại nhà.
Chuẩn Bị Nguyên Liệu
Nguyên liệu cần có:
- 1kg quả sấu tươi, xanh vỏ, chắc mẩy
- 1kg đường trắng hoặc đường phèn (tùy khẩu vị)
- Nước lọc
- Muối ăn
- Hũ thủy tinh đã được vệ sinh sạch sẽ
Các Bước Làm Nước Sấu Ngâm Đường
Bước 1: Sơ chế quả sấu
- Rửa sạch quả sấu, dùng dao khứa nhẹ vài đường trên vỏ để sấu ngấm đường dễ hơn.
- Ngâm sấu vào chậu nước muối pha loãng khoảng 15-20 phút để loại bỏ chất bẩn và vi khuẩn.
- Vớt sấu ra, rửa lại với nước sạch và để ráo.
Bước 2: Ngâm sấu với đường
- Cho một lớp sấu vào hũ thủy tinh, rắc một lớp đường lên trên.
- Tiếp tục xếp lớp sấu và lớp đường cho đến khi hết nguyên liệu. Lớp trên cùng nên là lớp đường.
- Đậy kín nắp hũ và để ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Bước 3: Chờ sấu ngấm đường
- Sau khoảng 3-5 ngày, sấu sẽ ra nước và đường tan hết. Lúc này, bạn có thể dùng muỗng sạch khuấy nhẹ để đường tan đều hơn.
- Tiếp tục ngâm sấu trong khoảng 10-15 ngày để sấu ngấm đường thật kỹ. Trong quá trình này, bạn nên thỉnh thoảng mở nắp hũ để sấu được thoáng khí, tránh bị lên men.
Bước 4: Lọc nước sấu
- Sau khi ngâm đủ thời gian, dùng rây lọc để tách nước sấu ra khỏi bã. Bạn có thể dùng tay bóp nhẹ bã sấu để lấy hết nước.
- Cho nước sấu đã lọc vào chai hoặc bình thủy tinh, đậy kín nắp và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Mẹo nhỏ khi làm nước sấu ngâm đường
- Chọn sấu tươi ngon, vỏ xanh, chắc mẩy để nước sấu có vị ngon hơn.
- Nếu muốn nước sấu có vị chua ngọt thanh mát, bạn có thể dùng đường phèn thay cho đường trắng.
- Bảo quản nước sấu trong ngăn mát tủ lạnh để giữ được lâu hơn và tránh bị hư hỏng.
Thưởng Thức Nước Sấu Ngâm Đường
Nước sấu ngâm đường có thể dùng trực tiếp hoặc pha loãng với nước lọc, đá tùy theo sở thích. Bạn có thể thêm vài lát chanh hoặc vài cọng bạc hà để tăng thêm hương vị.
Sản phẩm liên quan: xem sự im lặng của bầy cừu
Sản phẩm liên quan: chất béo (hay còn gọi là)
Sản phẩm liên quan: chấm điểm 9 dáng mắt
Sản phẩm hữu ích: định lý hình thang cân
Xem thêm: họa mi đất hót