Cách Làm Nui Phô Mai Ngon Tuyệt, Đơn Giản Tại Nhà

Mô tả sản phẩm

Bạn đang tìm kiếm cách làm nui phô mai ngon, đơn giản và nhanh chóng tại nhà? Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn từng bước, từ chuẩn bị nguyên liệu đến hoàn thành món ăn hấp dẫn này. Hãy cùng bắt đầu nào!

Nguyên Liệu Chuẩn Bị

Nguyên liệu chính:

• 200g nui (có thể chọn loại nui ống, nui xoắn,...)
• 100g phô mai mozzarella bào sợi
• 50g phô mai cheddar bào sợi (hoặc các loại phô mai khác tùy thích)

Nguyên liệu phụ:

• 2 lít nước
• 1 muỗng cà phê muối
• 2 muỗng canh bơ
• 1/2 muỗng cà phê tiêu đen
• (Tùy chọn) Sữa tươi, kem tươi để tăng độ béo ngậy

Các Bước Thực Hiện

Bước 1: Luộc nui

Đun sôi 2 lít nước với 1 muỗng cà phê muối. Cho nui vào luộc theo hướng dẫn trên bao bì, thường khoảng 8-10 phút đến khi nui chín mềm nhưng vẫn còn độ dai. Vớt nui ra, xả qua nước lạnh và để ráo.

Bước 2: Làm sốt phô mai

Đun chảy bơ trong chảo ở lửa nhỏ. Thêm phô mai mozzarella và cheddar vào, khuấy đều đến khi phô mai tan chảy hoàn toàn và tạo thành hỗn hợp sánh mịn. Nếu muốn sốt béo hơn, bạn có thể thêm 1-2 muỗng canh sữa tươi hoặc kem tươi vào. Nêm nếm với tiêu đen cho vừa ăn.

Bước 3: Trộn nui và sốt

Cho nui đã luộc vào chảo sốt phô mai, trộn đều cho nui được áo đều sốt.

Bước 4: Thưởng thức

Múc nui phô mai ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng. Bạn có thể rắc thêm một ít phô mai bào lên trên để tăng thêm hương vị.

Mẹo nhỏ

Để món nui phô mai thêm hấp dẫn, bạn có thể thêm các nguyên liệu khác như xúc xích, thịt băm, nấm, rau củ… vào sốt phô mai. Bạn cũng có thể thay đổi loại phô mai tùy theo sở thích.

Sản phẩm hữu ích: cách nhắn tin theo cú pháp

Sản phẩm hữu ích: cách phân tích nhân vật

Sản phẩm liên quan: gia đình nguyễn trãi