Cách Làm Mắm Đường Chấm Xoài Ngọt Ngào, Cay Nồng Đánh Thức Vị Giác
Chính Sách Vận Chuyển Và Đổi Trả Hàng
Miễn phí vận chuyển mọi đơn hàng từ 500K
- Phí ship mặc trong nước 50K
- Thời gian nhận hàng 2-3 ngày trong tuần
- Giao hàng hỏa tốc trong 24h
- Hoàn trả hàng trong 30 ngày nếu không hài lòng
Mô tả sản phẩm
Muốn có món mắm đường chấm xoài ngon đúng điệu, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu tươi ngon và tỉ mỉ trong khâu chế biến. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách làm mắm đường chấm xoài đơn giản mà vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon, hấp dẫn.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Để làm mắm đường chấm xoài, bạn cần:
- 200g mắm cá cơm ngon (loại mắm đã được lọc sạch, xay nhuyễn)
- 100g đường trắng
- 50ml nước lọc
- 2 trái ớt hiểm (hoặc nhiều hơn tùy khẩu vị)
- 1 củ tỏi nhỏ
- 1 ít gừng nhỏ (khoảng 1cm)
- 1-2 quả xoài xanh chín tới (chọn loại xoài có vị chua ngọt)
Cách làm mắm đường chấm xoài:
Các bước thực hiện:
- Chuẩn bị nguyên liệu: Ớt, tỏi, gừng băm nhỏ. Xoài gọt vỏ, thái mỏng hoặc bào sợi.
- Pha chế mắm đường: Cho mắm cá cơm, đường, nước lọc vào một cái chén sạch. Khuấy đều cho đường tan hết. Thêm ớt, tỏi, gừng băm nhỏ vào, trộn đều. Nếm thử và điều chỉnh lượng đường, ớt cho phù hợp với khẩu vị của bạn.
- Thưởng thức: Cho mắm đường đã pha vào một chén nhỏ. Trình bày xoài thái sẵn ra đĩa và dùng kèm với mắm đường.
Mẹo nhỏ làm mắm đường chấm xoài ngon hơn:
- Chọn mắm cá cơm chất lượng tốt, có mùi thơm đặc trưng.
- Có thể thêm chút nước cốt chanh hoặc giấm để tăng độ chua thanh.
- Nếu thích ăn cay hơn, bạn có thể tăng lượng ớt hoặc thêm vài lát ớt tươi vào.
- Nên dùng xoài xanh chín tới, vừa có vị chua lại có độ ngọt dịu.
- Để mắm đường được ngon hơn, bạn nên để hỗn hợp mắm đường khoảng 30 phút trước khi dùng để các nguyên liệu hòa quyện với nhau.
Sản phẩm liên quan: cách để vẽ đẹp
Xem thêm: cách làm tráng gương nổi
Sản phẩm liên quan: cảm nhận và phân tích
Xem thêm: có mấy thao tác lập luận
Sản phẩm liên quan: cách ghép xe ngang b2